| 糖主
她是深度生活器皿爱好者 ,也是一兜糖家居APP的资深屋主,「模范屋主.avi」视频栏目首期「小秋的最美生活课堂」中小秋的妈妈,未来她将以一兜糖撰稿人的身份在这里跟大家聊聊器物的故事。我们希望通过她的文字,传达生活中那些在“器物”里蕴含的温润力量。
许多年前,约是秋天的时候,我和德叔还有小秋,沿着鄱阳湖一路往东,到达景德镇。在那里遇见华嘉明。
景德镇的天气慢慢凉下来,是一年中最宜人的光景。
他是我们认识的第一位做日用器的年轻人。离开的时候,我们带走了嘉明包得结结实实的小碗,盘子和勺子。
那款小碗,很多人没有见过,散发着淡绿色光芒的小碗。后来作者也没有再做,仅仅是因为不希望一直重复自己。
| 2岁的小秋和嘉明不再做的那只绿色小碗
但后来我就再也没有忘记过它们,一次也没有,两次也没有,从此再也没有。
嘉明和他同样年轻的太太一起制作日用生活器皿。是当时为数不多沉下心来做器皿的一拨人。他们早期的作品几乎都是依靠手捏成型,一次烧成。部分会根据需求进行二次烧制,有些器皿会画上有趣的图案,画好之后才迎来一次高温烧制。
几乎大部分时间都花在了我们看不见的地方。
在循序渐进的过程中,泥土的特性离我们越来越远,余下的,都是质变后成为食器的温热。
日本陶艺作家西川聪说,“世界上有各式各样的材质,但也只有泥土是唯一可以用手塑造成型。”
泥的魅力自然了不起,但在工业化的当代,依旧依靠双手制作日用陶瓷器的人恐怕也更少了。笨拙,低效,高成本。几乎大家都会这么想。但他们显然也还没有机会了解更多关于手作生活器的信息。
“开始做这件事,下了莫大的决心。生活处处是坚硬的石头。”嘉明的太太说,“嘉明的鼓励和加油,给了很多力量。你一定能理解这种伴侣间战友般的情谊。”她对我说。
人和泥土,他们的力量是个秘密。都有自己坚持的方式啊。
对于陶瓷,日常生活里随处可见的日用必需品,哪儿还值得我们花心思呢?菜市场或超市随手一提就能带一打回家的物件,能有什么稀奇嘛!很多人无法理解。无法理解同样是一个用来吃饭的饭碗,在市场里只需要几块十几块就能买到,为什么我们却愿意花一百多元甚至几百元去拥有?
钱多人傻吗?
不不不,钱也不多人也不傻。只是刚好明白“这个世界上美的事物总是不够,取自己所能取,好好地享用”这个道理罢了。
器皿和衣服一样,在生活里被人们天天使用着。同作为生活必需品,一个向内,一个向外。人们购买起衣服来倒是毫不手软的。但要让大家用购买一件衣服的价格去购买一件器皿的话,那确实太令人为难了。
毕竟,器皿又不用穿在身上……
生活用品的价值,存在即合理,并没有可比性。只是,有一个关于对食器的认知,很想在这里分享给大家——
在我们大批量使用的廉价日用器皿中,几乎没有任何渠道去了解自己在使用的器物是否铅超标或者镉超标。那些色彩鲜艳的餐具是釉上彩还是釉下彩。记住,在采购食用器皿的时候—
① 一定要确认这些器皿是不是高温烧制
因为通常来说,安全的日用陶瓷都需要经过至少1200度以上高温烧成。釉料在高温中瓷化,密度更高,吸水性更低。另外,釉料里所含的许多金属物质只有在高温下才会溶解,使用起来更加安全健康;
② 一定要购买釉下彩的器皿作为日用餐具;
很多商家为了追求陶瓷的色彩效果,会直接以颜料绘于产品表面,由于烧制温度达不到釉层溶解的程度,所以颜料不能沉入釉中,令陶瓷装饰有明显的凹凸感,这就是釉上彩;而釉下彩是全部彩饰在陶瓷坯上进行,施釉后高温一次烧成,饰面被釉层覆盖,光亮,平整,永不变色,同时安全卫生。
③ 一定要明白餐具对家庭的意义不仅仅是它的基本功能,就像衣服不仅仅只是御寒与蔽体一样……
有一天,我女儿小秋从她的餐盘里拿起一个小馒头递给我。
你不喜欢吗?我问。
不,我喜欢小馒头。但小馒头压到了我的这个菠萝。她指着自己盘子里的菠萝图案给我看。这是她专属的小餐盘,嘉明寄给她的礼物。
三餐用着,就知道什么叫专属了。不是爸爸的盘子,也不是妈妈的。是完完全全只有她才能使用的。有配套的小勺子,漂亮的菠萝图案,不多也不少的食物,不用和谁去共享,也没有别人留下的饭菜要吃掉。
这些平凡无奇的日子,一天一天过去了好多年。她会长大的,她已经长大了许多。而这些器物也会被留存下来。能变得更好的不是人和事,而是在时间里,当人如此渺小却要对抗这么多石头的时候,那个给我们加油的人,和那些知悉所有秘密却沉默不语的物事,才重要啊.
| “是器皿里的烟火,令我们从此后的日日夜夜,
又多了一种凝视 ”
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