今天是六一国际儿童节,也是上海复工复产的第一天,昨天晚饭时,我们开了个家庭会议,明天让儿子当家一天,早、午、晚饭全部他负责,家里的食材任他选择。
今天早上六点多一点,
六一早餐儿子从房间出来,我正在家里3公里室内跑步,已经跑了2.9公里,一边跑步,一边跟儿子打了个招呼:“今天早餐准备做什么好吃的?”儿子笑而不语,冰箱打开后,从速冻室里拿了肋排:,冷藏室里拿了优倍牛奶。我正纳闷,早餐吃排骨?主食呢?
跑完步,我开始做跑后拉伸,还有最后一个步骤就要完成了,儿子从厨房出来,宣布早餐做好了,可以吃了,先端出来两碗牛奶,另一碗过了一会儿,因为烫,用小毛巾贴着碗边端出来的,主食吃什么?我心生疑问,排骨在锅里炖,一时半会又炖不好,正想着,儿子端出来一碗方便面,我顿时就明白了。这个方便面还是政府发的,牛奶是我团购的。早餐虽然没有我做的丰盛,那碗热牛奶却是特别暖心,而且方便面也不完全按原装配料做的,三袋小调味包,三碗面只用了一袋,三袋小蔬菜包也只用了一袋,调出来的方便面味道就不是很重,用儿子的话说,吃不出方便面的味道,这个厨师的厨艺不一般。
六一午餐上午十一点不到,儿子先出来一趟,打开冰箱看了看,又去自己房间了,我在练习书法,也没问儿子其中缘故。十一点半不到,儿子从房间出来,打开冰箱,拿了不少东西出来,既然今天儿子当家,我就不要过多建议,让他自己搭配食材,大约我书法练习了一张纸,儿子从厨房出来,先是一盘三个包子,过了一会儿,又端出三个粽子,最后端出三碗牛奶,我的那碗温了一会儿,午餐比早餐丰富一些,吃得很饱。
六一晚餐晚餐,儿子颇费了点心思,将土豆和小素鸡切成月芽状一起用肉汤煮,将上午就开始煮的肋排捞起来,沥干水分调味,然后放到空气炸锅里烤40分钟,娃娃菜和小油豆腐烧了个清汤,一荤一素一汤,三个菜我们三个人吃得精光。疫情让儿子学会了节约,控制食量,不浪费。
儿子做的蒜泥味小龙虾晚饭后和爸爸出去散步了一会儿,回来的时候顺便去了趟小区超市,正好赶上刚刚到货的小龙虾,于是买了二斤,回到家,我提议晚上加个餐,吃小龙虾,爸爸举双手赞同,儿子说:“晚饭已经吃过了,可以烧好了,留着明天吃。”我同意儿子的想法。于是小龙虾我一个个的刷干净,剪掉小须须和大钳子,今天儿子当家,还是继续让儿子烧蒜蓉味小龙虾。烧好后,爸爸先品尝了几个,大赞味道好,期间还诱惑我和儿子也吃几个,儿子始终坚持明天吃,我看儿子没有吃,我也坚持明天吃,抵住了爸爸的诱惑,如果没有儿子的坚持,我很可能会妥协吃几个。晚饭之后再加餐,其实对身体不好。
今天小鬼当家,我和爸爸乐在其中,美在心里!
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