叫花鸡

总是在古侠剧中看到古人做“叫花鸡”吃，看到他们吃的香，也不晓得怎么个味道，就想着，那个时候又没有锅碗瓢盆的，也难为他们只能做出那样的鸡。

从来没想过要做一做，原因是没有那么多条件，要用泥土，把鸡给包裹住，还要放在火堆下面烤，想做出古人味道的“叫花鸡”还真是难啊！

那天下班回家，去市场逛了一圈，一眼就被我看上了，只见那个小车上装饰着写着一洪七公叫花鸡，想着什么味道，我也尝一尝，就顺手买了一只，只见我买完后，又过来好几个人都买走了，我心心念念的拿着鸡，想象不出什么个味道，因为它被包裹的严严实实，现在还热热的，暖暖的，值得期待吗？

回家后我就像往常一样把饭菜做好，等家人都回家后，我把叫花鸡打开，装盘。它的外面包裹着一层牛皮纸，缝隙的地方还有黄泥，里面是一层锡纸，打开锡纸里面是一层荷叶，荷叶里面是一只水嫩嫩的白色的小鸡，我用手轻轻一抹，鸡的各个部位都连皮都脱落下来，天啊！我迫不及待的撕下一块肉放到嘴里，品尝着……

顿时，我的眼睛一亮，味蕾瞬间打开，又急急的放入一块肌肉放到嘴里，慢慢咀嚼着，鲜香美味，入口即化，不油腻，是我吃过最好吃的鸡，哀叹，古人真是会吃啊！

我把这个美味端上桌子，给每人夹了一块鸡肉，让他们尝一尝，结果，连父亲这个不吃鸡肉的人，都赞不绝口，可见是多么美味！