做饭使人生存的基本技能。
小时候家里穷，父母天天都忙着地里的活，我就在母亲的指导下，学会了做一些简单的饭。放学回到家，生活做饭，有时饭做好了，父母还没回来，我就独自先吃完饭，然后去上学。
那时候做饭，避免了上课的迟到。
慢慢的长大了，做了一名乡村教师，那一年才18岁。独自到一个偏僻的乡村小学，学校老师大都是村里的，每到放学，他们都回家吃饭，而只剩下我两三个外村的，要自己做饭。小时候的做饭经历，让我即使生煤炉子，也得心应手的。做饭，解决了自己的吃喝问题，让自己得以生存。20年来， 也陆续调换过几个学校，但每顿饭都是会按时做好的。
做饭是一种享受。
有了孩子以后，看到孩子们狼吞虎咽的样子，那也是一种享受。
现在生活条件好了，想吃啥就买啥，过段时间还会去下顿馆子。
每逢周末，一家人团聚，从集市上买回大包小包的菜，忙活一上午，做一大桌子，一家人围聚在一起，品尝了美味佳肴。看每个人不同的吃相，也是一种享受。
做饭是一种修行。
做饭，有各种门道。有的菜需要大火快烧，而有的还需要小火慢炖。把握火候和时间是一个关键，这何尝不是一种修行呢？
做有的菜，你急不得啊，急了就会半生不熟。
做菜可以尝试，各种材料尝试着搭配，不同的烹饪手法，就会有不同的口味和结果，这是一个历练与修行的过程。
做一顿饭，短则几分钟，长则几小时，锅碗瓢盆磕磕碰碰之间，悟出生活的真谛，享受生活的乐趣。
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