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三蘇故里——眉山

三蘇故里——眉山

作者: 陳立農的专属浓糖 | 来源:发表于2018-03-17 22:21 被阅读79次

   

这个美丽的地方有我很多的回忆呢

  你听说过眉山的东坡肘子吗?你尝过特产龙眼酥吗,你曾经参观过三苏祠吗?接下来,坐稳咯,带你去眉山啦!

      路上,给大家讲讲眉山吧, 相信大家对苏东坡都不陌生了吧,相传,有一次,苏东坡的夫人王弗在家炖肘子时,一时疏忽,肘子焦黄粘锅,她连忙加入各种配料,再细细烹煮,以掩饰焦味,不料这么一来,微黄的肘子味道出乎意料的好,顿时乐坏了苏东坡,他还大力推广给亲朋好友,于是,东坡肘子也就得以传世啦!当然,还有另一种传说,不妨听我说完了后,去了解了解可否?

苏东坡当时是不是吃的这样的呢?是不是同款?

        东坡肘子,原汁原味,香气四溢,色、香、味、形俱全,就连在选料上也有讲究,只选猪蹄膀,制作时必须掌握火候,须经两次脱脂。

想吃吗?

        之后,肘子就会达到肥而不腻,耙而不烂的境界啦,东坡肘子营养丰富,含较多蛋白质,骨头还可以继续熬汤,骨头汤补钙,还美容养颜哦,可别浪费啦!

流口水没有?深夜放毒

        做成后的肘子是酱红色的,色泽均匀,皮不脱落,具有固有的滋味和扑鼻的香味,口水直流了没?

有没有食欲?

        龙眼酥,顾名思义,似龙眼一样,底部圆圆的 表面有千层重叠,入口即化,口感细腻,每一个凹形中,还要放入一半蜜樱桃,一口接着一个,根本停不下来。

        眉山特色很多,可不要只被美食吸引啦,景色也是一绝的呢!

秋天落叶

  三苏祠绿化植被很多哦,4A级景区呢!馆内收藏的有上万件三苏的文物,历史爱好者在哪儿呢?

绿化

        眉山的大概情况大家都差不多知道了吧,今天的介绍先到这儿了,下次小熊导游继续带你走进眉山大街小巷,放心交给我,绝对让你留恋不舍哦!

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