我的校园植物朋友之八

莎（suō）：名字特美的小草之一——香附子

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        今日夏至。课余沿操场散步，新雨后，小草们换了件新绿衣裳，格外耀眼。你看，放眼望去，莎、茜、苋、葎、蓟、牵牛、紫菀、地锦、枸杞、马唐、杠柳……一株株虽稚嫩但却生机勃勃、有着如诗如画的美丽名字，让你不由得不佩服古人的智慧，怎么竟赋予了这些小草这么精致的美名啊！今天，我们来熟悉一种我国北方常见的野草——莎草，又叫香附子。

顶着花蕾的香附子

        香附子，莎草科莎草属多年生草本，又叫莎草、三棱草、莎草秧、蓑蓑衣、草附子、香头草、雀头草等。据《360百科》介绍，香附，原名“莎草”，始载于《名医别录》，列为中品。《唐本草》始称香附子。《本草纲目》列入草部芳草类，名“莎草香附子"。

香附米

        香附的生命力极为顽强，在气候适宜的情况下，常常在田园疯长，影响农作物和园林植被的生长，为田间、园林常见的一种较难根除的恶性杂草。这是因为香附子不光种子会繁殖，每株香附都会生出一两个球状块根，每一个块根都可以萌发一个新的植株。今天，七二班同学就在班主任田老师带领下下，趁着植株尚小，对香附进行了简单的薅除。但是依它的特性，估计要不了多久又将会铺满地面的。

        据《中国植物志》介绍，莎草科植物在全世界约80余属4000余种，中国有28属500余种，广布于全国，多生长于潮湿处或沼泽中。当然，和其他植物一样，莎草也是一种对人类有使用价值的物种。在古埃及，纸莎草被古埃及人压制成莎草纸，用来记录文明历史。在中国北方，莎草品种主要是香附子，有药用价值。香附子地下根块经过炮制，被称为香附米，是一味重要的中药呢。其中山东产者称东香附，浙江产者称南香附，品质较佳。此外，香附根有香味，也常常碾碎同其他香草中药一起被缝进香囊里使用。

香囊（图片来自网络）

        莎草科植物也有可食的，比如荸荠（bí qi），又名马蹄、水栗、乌芋、菩荠等，其地下球茎富含淀粉，可供生食、熟食或提取淀粉；还有一种可食的莎草科植物——油莎草，其块茎叫莎草豆，含油量达27%，生食有花生和板栗的香味，也是家畜的优良饲料。

        莎草科还有观赏品种，例如伞竹。据《360百科》介绍，伞竹也叫伞草、风车草，因其叶子的形状如同张开的伞骨而得名。我国南北各省均见栽培，作为观赏植物。此外，还有垂头藨（biāo）草、水葱等，都是沼泽花园、水生植物园的主角。

伞竹（又叫风车草）

        看似普通的植物，单单是旺盛的生命力，就足以令我们记住它了，更何况还有这么多的使用价值呢！

参考资料

1、《中国植物志》。

2、《360百科》。