紫藤

作者: JoyceZhao | 来源:发表于2024-03-10 12:45 被阅读0次

明代周王朱橘所著《救荒本草》,把紫藤花称为“藤花菜”,是灾害时期的救命菜。在中国河南、山东、河北一带,人们还常采紫藤花蒸食。北京的“紫萝饼”和一些地方的“紫藤糕”、“紫藤粥”、“炸紫藤鱼”、“凉拌葛花”、“炒葛花菜”,都是加入紫藤花做成的。

紫藤长寿,宜作棚架、门廊、枯树、山石、墙面的绿化材料,也可修剪成灌木状植于草坪、溪水边、岩石旁,还可用于盆栽。紫藤作为观花绿荫藤本植物。初夏时紫穗悬垂,花繁而香,盛暑时则浓叶满架,一般应用于园林棚架、湖畔、池边、假山、石坊等处。紫藤对二氧化硫和硫化氢等有害气体有较强的抗性,对空气中的灰尘有吸附能力。紫藤的花语是:深深的思念和执着的等待长。

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