简单界面的最高境界，应该是专家和主流用户都会感觉它非常好用。
就拿菜刀来说吧。即使从未下过厨房的人，第一次拿起菜刀也能切出“能够接受”的土豆片。但作为专家的厨师，则可以使用同一把刀进行各种“精确控制”：快速切丝、雕刻花样，等等。刀还是那把刀，但专家的技术把它变成了专家级的工具。
钢琴不也一样嘛。一位初学者在未经过任何训练的情况下，照样能弹出曲调来，可能还会告诉你他感觉非常简单。而一位钢琴演奏家可以轻松自如地弹出奏鸣曲。区别就在于他们的技术水平。
这些体验之所以让人觉得简单，就是因为专家和主流用户可以分别设置自己不同的目标。根据他们的经验，实现这个目标需要怎么做，他们自己心里非常清楚。如果非要一个人弹奏超出他训练范围之外的曲目，弹钢琴就成了一种折磨。
这一点与简单型旅行规划程序的开放体验是相同的：无论是专家还是新手，都感觉用起来很简单。让用户自己定义成功（可能是完整的旅行规划，也可能是一堆零散的想法）很重要。我们要做的就是为他们提供一个简单的工具，让他们能自由发挥想象力，最终帮他们达成目标。
这些界面有时候可能并不适合中级用户，中级用户能够看懂专家所做的一切，但以他们的技术水平又做不到。这就解释了为什么像洋葱切丁机和打蛋器之类的厨房用具，以及能够自动混入伴奏音乐的电子琴会受到欢迎。
这些产品能够提供技术辅助，但价格各异。想象一下，如果厨房里净是些电动切菜设备，却没有菜刀，那会是怎样的情景。
开放性界面的秘诀在于尽量减少仅适合中级用户的“便捷”特性。简单的体验应该为用户留出足够的空间，让他们能够想象到当前正在做的事情，同样也是自己生活的一部分。你的设计就是一张白纸，用户想写什么就写什么。
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