文|吟花飞
这段时间我在微信读书上读《你是你吃出来的》很有用的书。
今天摘录有用的一个段落。
老年人吃好比吃饱更重要
第一,要学会正确地喝粥。
如果您血糖不高,又特别想喝粥,可以往粥里加入多种食物,做成更有营养的食物,比如粗粮粥、瘦肉粥、猪肝粥等。而且一次要少喝,再增加一些蔬菜、肉类,这样升糖力量会弱一些。
第二,吃肉并不是一件很困难的事情。
把肉炖烂,每天吃些很好咀嚼的肉类。对北方人来讲要多吃肉,少喝汤;还可以买肉馅,做成各种各样的食物。鸡蛋每天必须保证,另外要多喝牛奶、酸奶或者奶酪,买奶粉喝也可以。
第三,三餐正常吃,加餐也很必要。
少吃多餐,把一天身体需求的营养通过嘴巴补进去。
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