说到鸡,没错,就是咯咯咯下蛋的那个鸡,不是你懂的那个鸡,真是个神奇的物种。我们现在吃的鸡和蛋,最早起源于东南亚的红色原鸡。或许是机缘巧合,或许是为了生存,或许是被逼无奈,这种外表艳丽体型肥硕咯咯叫的大鸟,居然与人类的祖先勾搭到了一起。
在几千年的驯化过程中,作为一只鸟,鸡几乎丧失了原有的飞行能力,变得越发肥壮,懒惰。它的肉质和产蛋性能却越发提升。人类根据自己的需要,培育出了数百种品系和品种。观赏性的贵妃鸡,毛头鸡,丝羽乌骨鸡,游戏用的斗鸡等等等等,现行的高产蛋鸡,每年可以产300枚以上鸡蛋,而肉鸡,仅需要42天便可以出栏。
鸡虽然丰富了人类生活和物质需求,却也背负了不少骂名,您可千万要给某个女士叫“鸡”。而说到禽流感,人们率先想到的是“鸡流感”,而并非“鸭流感,鹅流感,鹌鹑流感”。而什么“速生鸡,激素鸡,多翅鸡”等等依靠吓人标题,震惊了,快转,和p图的头条新闻也大大加深了人们对鸡的恐惧。
很少有人不吃鸡,但很少有人吃了鸡,完事想起来要感谢感谢鸡,这是为啥呢?鸡很傻,不认识主人;很胆小,不会卖萌,巴结主人;肠子短,到处拉屎,不识时务;要求也不高,从来不挑,农村人养鸡,给个窝,倒点剩饭就能活下来。鸡场里养鸡,几万只鸡放一栋鸡舍,但这些鸡,从来没有抗议过,罢工过,该长肉长肉,该下蛋下蛋。一旦感觉自己不行了,肚子疼,心里苦的时候,不舒服趴下来哆嗦的时候,就有人过来,将它扔掉,丢掉。可怜鸡不会讲话,又没人替鸡说话,所以鸡就只能眼巴巴的看着自己成为别人的盘中餐,而从来没有反抗,抗议的可能性。人们以养鸡为功,歌颂自己的丰功伟绩,伟大创新,却从不以鸡自己的成长和牺牲为功,而且这种由来已久的傲慢已经习以为常了。
人类的生活离不开鸡,这个世界上的鸡数量和人一样多,单凭借自己的华丽外表,鸡的数目是达不到这个数量级的,靠什么呢?靠自己的肉质鲜美。我们把美丽动人让人暖心的谎言称作“心灵鸡汤”,而不是“心灵猪汤,羊肉汤,牛肉汤”,仅此一般,足以可见鸡汤味道之鲜美,鸡肉营养之丰富。鸡排,鸡柳,盐酥鸡,叫花鸡,口水鸡,黄焖鸡,烧鸡,酱鸡,土豆焖鸡……鸡通过自己优异的食物转化率为人类提供了高效优质的蛋白质,满足了人类的营养需求,得到了人类的喜爱,成功的将自己从寥寥可数的野鸟变成了规模庞大的鸡国,但是同时也牺牲了自己。按照物质守恒定律,鸡生蛋,蛋生鸡,子子孙孙,无穷尽也,鸡同我们广大人民群众一样,作为自然的一部分,完成了物质和生命的转变过程,和人类一道,相辅相成,直至地球爆炸。
寡人经常和鸡打交道,也喜欢和鸡打交道,在寡人人道主义同情心泛滥的时候,会把自己假象成为一只鸡,站在一只鸡的问题上来想问题。想来想去,似乎在坐的各位与寡人无异,在某种程度上也是一只鸡。寡鸡生的渺小,却要从小开始就要努力的活着,和自己的同类抢食吃,抢保温灯,抢地盘,抢教育,抢占最好的笼子,抢母鸡,抢交配权。作为一只种鸡公,还要符合主子的癖好。你太能干,主子会让你精尽鸡亡;你不行,主子会把你扔掉,吃掉。主子对你有偏见,会想尽各种方法来收拾你,胖揍你,欺负你,而你却只能自己生闷气,毕竟自己就是个鸡,鸡怎么配得上和人说话,怎么配得上说人话。
鸡生苦短,人生亦是苦短。鸡很傻,但却很富足,只要能吃饱,只要不生病,一开心,就会咕咕咕咕的叫,我最喜欢听鸡咕咕咕咕叫,因为这个时候它们是放松的快乐的。而人生却不然,即便如此,还是要像鸡一样,简单点,快乐点,好好活啊~
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