今晚准备了三个菜

今晚准备了三个菜，一个熟菜香辣鸡，一个是煎干鱼，一个清炒丝瓜。结果我老公有事没回家吃饭，我就一个人把每样菜都尝了尝，当然最后都只能变剩菜了。

准备了饭菜，家人没回家吃饭，一般我都理解，不会生气。能吃的就吃了，能留的就留着，不能留的就倒了。放冰箱的剩菜都用食品保鲜袋罩好了，下餐还是能吃的。

今晚上我特意把从哥哥家带来的，是哥哥亲自钓的无污染的还晒干了的小刁子鱼煎了。我哥哥喜欢钓鱼，我老公喜欢吃鱼，所以我每次去哥哥家都会带鱼来。今晚上我可是很用心地做这道菜，把每条小鱼都煎得两面黄，甚至连鱼刺都可以嚼着吃了。然后再加入适量的水，把备好的青椒、小米椒、大蒜杆、香葱和紫苏都剪成段倒入，汤汁快收干时再倒点生抽、料酒和醋，最后盛起来满满一盘，闻起来香香的。

想着今晚准备了三个菜，尤其有我老公爱吃的小鱼，说不定他想喝点酒，为此我还特意冰了两罐啤酒。遗憾的是他没吃到我今晚上新鲜煎好的小干鱼，那就明天吃剩菜吧，哈哈……