简版臊子面

1. 热油下锅，放肉丁，火要小，不然肉会粘锅。接着加入姜末，豆瓣酱，酱油，冰糖，炒到肉缩水变干，油要稍微多一点，肉快炒好的时候可以加一点洋葱碎

2. 下面，过凉水

3. 酱油，一小点醋，一小点香油，花椒粉，小葱，用来到搬面的底子

4. 拌面