这篇文章我耐心“挤”了两个月，零散的休息时间慢慢写成。一是做为自已的回顾，二是希望对想去以色列的朋友可以有一些信息的帮助，看前做好心理准备，文章真的有点长，接近2.5万字、共100多张图片，所以只好拆成三部分发表，并且可能有不少错别字，请凉解。
文章有以下几个部分：
前言
出行功课
出行准备
出发及旅程解说
食物与住宿
我们原路返回到耶路撒冷，直接坐火车去机场回国。十天的行程结束了，最后跟大家分享下关于住宿及食物
住宿
一般来说，我自由行的时候预定住宿用的两个APP，主要就是Airbnb和booking，当然有的时候也可以在国内的携程上面做一些查询和对比，我出行的时候，一般都会选评分在9以上(10分制)，评价要超过30个以上，因为如果评价很少，那么有可能这个评价是不太客观的，那么在以色列，住宿在特拉维夫，都还很好，你可以找到非常多有性价比的住宿，我们住的这一家据说是一个网红旅社，地理位置性价比也还不错，叫瑞纳之家Rena’s hous两晚上下人均500多人民币。
在耶路撒冷的整体来说住宿条件就很一般了，而且价格可以说是非常贵的。我们是淡季冬季去的，住了一个酒店老城旁边的酒店，1000多一晚，我觉得大概就是国内的一个招待所，卫生的条件比国内的招待所还要差。这里基本就是这种价格。如果真的想住得舒适一点，我估计都是要在每晚2000以上的房间才行，在国内这个价格可以住瑞吉等奢华五星了。
我建议可以在耶路撒冷选择民宿，我们在Airbnb上订的民宿除了淋浴不给力，但是其他方面还是不错的。女主人叫玛莎，她自己也住在那套房子里，离旧城非常近，步行10分钟就到，她有一条狗。这家民宿4天人均1000元。
至于卫生条件呢，我个人是会觉得大家就带上睡衣睡裤，应该是没有太大的问题，那最后呢，到了这个佩特拉和瓦迪拉姆沙漠的时候呢，住宿的条件就越来越差，相对来说也贵，卫生条件和各方面的设施真的还是很欠缺。在佩物拉住的旅舍也就是客厅看着还不错，房间里的床铺真的不知道住了几轮之后才会换新，我当即就去找前台要求换新的被罩床单，并坚持我自已来换，这样不会额外收费吧。
所以就理解了去之前我在许多游记里很少看到有放住宿的照片，因为实在没好意思放啊。
食物
有些游客说以色列的食物十分好吃，也有很多游客说不敢恭维。其实这完全取决于个人口味。以色列地区总体来说还是地中海饮食及较正统的西餐。物的组成也以沙拉、牛排之类的食物居多，当然，以色列它还有它自己特色的犹太人食物，所以呢，食物方面也还是很值得一说。在LP的书上也介绍了很多当地的美食，不用特别去寻找网红店什么的，整个旅行过和中所有的餐厅其实看起来价格都是比较公道，一般的店子呢味道也不错，有一些路边小吃也很棒。
我们在去雅法港的路上随意选了个餐厅，就是主售他们的传统食物。一块大饼上来，很多小拌料可以自由的卷进饼里面吃，肯定少不了出名的鹰嘴豆泥，之后的行程里面，我们会看到各种饼子基本上要不就是把它切开，要么就是把他们卷成一个筒，像老北京鸡肉卷那样放进了一些其他的食物。
饼子的口感我觉得很赞，这可能是跟他们灰面品质是有关系的。拌料里面，主要还是以西式为主，也就是很多的拌料里面都会是酸的，像沙拉里面的调料是酸的。第一顿吃的稍贵，我们三个人结账时人民币有500多人民币。餐厅的领班呢看我们兴趣很浓，还让我在厨房里去拍摄的饼的制作，一个圆形的灶，有点儿像是新疆的馍的做法。
后来我们还吃过类似的食物，但里面的肉比较多，吃的比较过瘾，是在我们从巴哈伊花园下来以后，吃的中餐。
我们刚到耶路撒冷旧城的时候，从希律门一进去就看到一个小店在卖饼，跟我们之前吃的不太一样，是一张圆饼切成两块，然后拉开在里里放许多菜料，这个就是当地食物pita披塔饼，也味道也不错。按照LP394页所写应叫做撒比哈（Sabih）。
撒比哈（Sabih）
然后我们看见店里头有几个男人才在吃下面这种三角饼，我们也馋，然后就想买，后来知道是他们的家庭食物，但他们也很慷慨的送了我们一个，我们感觉不错，里面还有点酸菜的味道。这个叫Bourekas(LP395)
Bourekas
在以色列博物馆吃的这一顿呢，面包非常赞，沙拉也不错，是熟蔬菜，有茄子是经过了烤的，中间的那个肉不知道是什么，但是味道还挺正点的，但我估计不爱吃西餐的男士会有点遭殃，整个过程我还是推荐大家带一点辣酱吧，我带过去的一瓶老干妈，后来是全部被扫完了。
在大马士革门边沿途的那条路上买的这个饼是一整个撕开一个口，装进了一些菜、沙拉调料，然后塞进了一大堆的烤肉，这个烤肉超级美味，而且肉非常多。把这种牛肉压成一个柱状，串在一个大铁棍上不停的烤，需要的时候就会用一种像刮刀的工具刮一些肉下来，然后塞进整个披塔饼里面。我一个人吃一个管饱。
下面的这个呢，是羊肉肠，可是我因为不喜欢吃羊肉，姣觉得很赞。
还有路边烧烤摊，有一种叫“耶路撒冷串烧”用鸡心、肝、脾等部位串在一起烤，在大马革门出来的那排小街上总能吃到，也有烤鹅肝。我有在肉店里观察，那些肝脏色泽均匀，菲红光滑，很新鲜。
耶路撒冷串烧
还有石榴汁，这里的石榴个大饱满，我看着他们榨取，两个好大的石榴，切开就直接在压榨器上挤压，这个跟我在泰国看到的压榨有点像，就是杠杆挤压，原汁原味，一点糖都不用放，非常好喝，我还是在大马革门对面的那些店子里买的，10谢克尔也就是20元。
接下来我要裂墙推荐的是在佩特拉所在的小镇瓦迪穆萨（Wadi Musa），娇和杨歌负责兑换现金，我负责确定吃饭的餐厅。我用的是APP-Tripadvisor。这个镇子特别小，我就把排前面的10家都看了一下，然后，看到这一家离我们住处不到100米，有不少人在下面留言说他家的小羊排味道特别赞。这个镇子小得没法说，主街就围绕着一个转盘，稍走远点就很荒凉了。
这家叫AL-Wadi Restaurant,位置处于转盘的一个拐角。结果连我这个不爱吃羊肉的人都觉得非常的赞，没有膻味而且肉质非常的鲜嫩，价格也跟国内差不多。
我们这个时候都有一个疑问：我们看沿途看到有很多的羊，但是这些羊都吃什么呢？因为整个山坡上连草都没有，都是些石块和土，但是羊肉味道这么鲜美。
在回程的飞机上我就快把游记手帐完成了。
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