不知道正在读文章的你，对于吃煮鸡蛋黄首先想到的是什么。
我从小是不爱吃煮鸡蛋的，因为得吃蛋黄。
想想一口蛋黄吃在嘴里又面又干，不能吐，又咽不下，实在不是好的体验，甚至连累的流油的咸鸭蛋黄我都不吃。
有一次做辅食实在不知道做什么了，就顺手扔锅里一个鸡蛋。
如我所料，费尽心思做出来的吃的我女儿只小尝一口，便不再理睬。
那就吃鸡蛋吧。
剥开蛋皮，我告诉女儿，哪个是蛋清、哪个是蛋黄，当她一一尝过味道后看着蛋黄对我一边点头一边嗯、嗯，这是示意我要吃呢！
这下把我惊讶的呀，平时吃东西很少的宝宝，怎么会爱吃蛋黄呢？
本着研究一下的心思我也小试一下。
不得不说这三十多年里我对蛋黄的误解还是很深的。
蛋黄少吃一点还是不错的，有种很醇的香味，这香以前没体会过，就是这种发现变废为宝的体验也很是令人愉悦！
这就让我怀疑为什么我的记忆里蛋黄原本那么的面目可憎，我宝却很爱吃？
因为无非：吃多了。
一口吃小一点，就不会感到咽不下。
像我女儿这样一小口、一小口的慢慢品尝，才能品全了这蛋黄的味道……
第一次来，还不熟悉，先写这些，时间已晚，还望路过的大神多多指点，承蒙关照！
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本文标题：来自鸡蛋黄的启发
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