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河南式过年

河南式过年

作者: 七年磨一践 | 来源:发表于2018-02-21 18:54 被阅读0次
    河南式过年

    我是南方人,却做了河南女婿,今年到河南过年,体验了河南的年味儿。

    饺子、蒸馍、面条、油条、炸鸡、炸鱼…这是留在我脑海中的河南年味,加上铿锵的河南方言和屋外的天寒地冻,这画面太美!今年市区禁止燃放烟花爆竹,让年味更淡了几分。

    作为一个河南女婿,我是不够合格的。

    首先就是酒量不过关。大年二十九刚下高铁,正赶上岳父家族大聚会,席间4杯白酒下肚,已经七荤八素,只能提前退场。过完初一,走了三天七大姑八大姨的亲戚,幸运的是,这次我们提前做好准备,不再去赴宴,把东西送到,话说清楚就走,遇到最热情的三姨四姨,硬邀着去饭馆和家里吃了两回,还好没喝酒,同时我也开着车,虽然不是很好的借口,也无需喝了。

    酒量这一关,向来是我的弱项,我也始终清楚,曾有朋友劝我去把酒量练练,但是遗传基因放在那里,刻意去练,练习的结果无非是增加身体对伤害的承受能力而已。所以,这一关过不了也罢!

    其次,饮食习惯不同。我生在南方,长在南方,长了一个南方人的胃,对米饭情有独钟,而面食,是作为早餐和调剂品偶尔吃的。曾经有一次在河南处理事情,连续吃了几天面条之后,竟然消化不良!

    都说过节胖三斤,按照我家乡的习惯,那是肯定错不了的。过年就是大口吃肉的时节,而且是走着亲戚挨个吃,胖十斤都算少的。而到了河南,大年三十的特色饭就是吃饺子,面条和蒸馍,虽然也是肉饺子,还有配菜,总是觉得不对胃。

    也有想到市场上去购买新鲜的鸡鸭鱼来煮,但市场上没有卖的,只有冻肉、火腿肠、烤鸡、烤鸭……按照习俗,出门的闺女如同泼出去的水,年夜饭不能在娘家吃,大年初一也不能回娘家,我们只能呆在市区家里。三十晚上逛遍市区,终于找到一家不打烊的火锅店,解决了年夜饭问题……

    过完初一,我接受了“瘦三斤”的事实,剩下的时间,不是在岳母家就是在去岳母家蹭饭的路上,所幸只有十多公里的路程,开车顺利的话半个多小时就到。

    最后,我不抗冻啊。作为南方人,也长期生活在深圳,早已接近温室里的花朵,刚到大河南,已经感觉到了深深的寒意,而我竟然信心满满的没有带羽绒服……

    在车里时自然不冷,但到了乡下,下车之后,只能靠“抖”了。岳母只能翻出压箱底的大棉袄出来应急……天公也算是作美,中午还有太阳,不是太冷,不然我就只有躲在车里吹空调的份了。

    春节假期很快结束,我也踏上了回程的列车。一方水土养育一方人!不错的,年味就是游子魂牵梦绕、挥之不去的味道!

    年复一年,我们遵循着候鸟的迁徙模式,往来于两地之间,只为追寻那些曾经的记忆,那也正是我们一去不复返的青春岁月。

    河南式过年

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