note——陈皮①

  这个季节，岭南的天气特别舒服，也是晒陈皮的好季节。

  今年老妈特别积极。从摘到洗，再到剥，每道工程看似简单，其实一点也不容易，从9月份开始她就一直在忙着干这件事。

虽然时不时会帮她的忙，但是更多的时候她是一个人在奋斗。有时候她一坐下来就是一个下午，腰和腿都酸了，我就劝她:“老妈，别这么辛苦啦，弄这么多一下子也吃不完。”

老妈看起来是开玩笑说:“等你就结婚的时候没钱给你办嫁妆，就给你一罐陈皮好了。”

我笑着说:“哪有这么快啊，最快也得好几年吧。”

  这两天，跟外婆聊天的时候才知道，原来陈皮是会越晒越薄，年份越久就越值钱。外婆还说，以前我妈出嫁的时候，家里穷没什么钱，但她的嫁妆就有一大瓶陈皮，如果现在还有的话，应该就有几十年历史了。

就像是代代相传一样，所以我妈也学外婆给我们准备陈皮。老妈给我们的爱，几乎很少用口说出来。

给大家百度一下陈皮是啥？

  陈皮，中药名。为芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥。

陈皮的功效

　　中医方面认为，陈皮具有很好的化痰止咳以及健脾和胃的作用，另外女性在分娩之后出现的乳胀情况也能够得到很好的解决。如果出现了胃痛、乳房结块以及积食的情况，服用陈皮泡水喝也是一个非常不错的选择。

第一：治疗咳嗽痰多

如果身体出现了咳嗽痰多的情况，可以将陈皮、生姜还有核桃准备好，然后一起用水煎服，能够很好的令身体恢复健康。

第二：胃痛

由于生活节奏的不断加快，很多人由于生活作息的不科学出现胃痛的情况，这个时候就可以将陈皮泡水来缓解身体的不舒服情况。将陈皮、生姜还有红糖准备好，然后将陈皮还有生姜用水煎煮，随后加入少量的红糖搅拌均匀之后服用。

第三：呕吐

将陈皮、大米还有姜汁准备好，然后将姜汁还有陈皮用水煎服，也可以加入大米进行熬粥，能够很好的治疗身体出现呕吐的情况。

第四：烫伤

如果身体出现了烫伤的部位，也可以将陈皮进行擦拭患处。

第五：慢性胃炎

将干燥的陈皮细细的研磨成为粉末，随后加入少量的白糖，然后用温开水冲泡空腹服用。

第六：支管炎

将陈皮还有大蒜一起用开水进行冲泡，然后代替茶水进行服用。

第七：食欲不振、消化不良

将干燥的陈皮还有红枣一起用开水冲泡，盖上盖子十分钟之后就可以了，建议每天在吃饭之前多服用一些，不仅能够很好的增加食欲，同时对于消化不良的情况治疗效果也是非常不错的。

第八：感冒咳嗽

如果身体出现了感冒并且伴随咳嗽的情况，可以将新鲜的陈皮放入锅中用水煎煮，随后加入少量的白糖服用，这样不仅能够帮助身体发汗，同时还能够快速令身体恢复健康。

第九：美容养颜

橘子皮中含有大量的有利于身体健康的维生素C以及香精油，可以将橘子皮晒干之后和茶叶一起服用，这样冲泡服用不仅能够起到提神通气的作用，同时还能够令气味更加的倾向。另外，服用陈皮之后能够很好的将体内的毒素排出题为，这样能够更好的促进体内内循环的协调，皮肤也就会越来越好，人也会越来越漂亮。

第十：祛痰止咳

陈皮是我们生活中常见的一种中药，性温，服用之后具有很好的通气、健脾、解腻、化痰还有止呕等等的作用。如果出现了咳嗽痰多、食欲不振或者是消化不良等等胃部疾病的时候，将适量的陈皮泡水喝都能够很好的促进身体恢复健康。

陈皮对于脾胃的影响是比较大的，不仅能够促进身体中的肠胃蠕动，同时还能够有效的清除肠道中的积气，并且起到祛痰止咳的作用。日常可以适量的经常服用一些，具有非常不错的保健身体的功效。

  在我们家，陈皮通常会出现在这几个地方:

①在煲汤的时候，总会有1、2片在汤里；

②在咳嗽的时候，泡水喝；

③在煮菜的时候，有几片在。

不过听说，有些人、有些情况不适合陈皮。等我再去研究研究。

待续……

无戒365极限挑战训练营第20天