烤乳鸽

作者: 小草一棵 | 来源:发表于2021-09-18 17:54 被阅读0次

今天又下雨了。

秋雨连绵,估计又要下几天才会停。

好久就想吃烤乳鸽了,工作没时间,今日周六,恰好又下雨,开车出去买了几只乳鸽,今天就做烤乳鸽啦。

让商家给宰好,回家后洗净,放些生抽,耗油,料酒以及各种配料腌制两个小时。

其实应该腌制24小时,更能入味,奈何时间不够,两个小时也可以的啦。

把腌制好的乳鸽用锡纸包裹一下翅尖及脚,免得烤糊,放入烤箱,200度,烤半个小时,然后再刷一下调的料汁,然后再烤半个小时就可以啦。

这篇文章写完啦,乳鸽马上烤好了,我去吃烤乳鸽啦!

日更防水啦。

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