最近几天以来特别想念儿时吃的面粉粑粑。
那时一把把的柴火扔进灶膛里，用火钳轻轻的压着，为的是不让火太旺。大人端着揉好的面盆站在灶边，一团团的放进锅里，然后用锅铲轻轻压压，翻个面，稍等片刻，一块香喷喷的面粑粑就做成了。
有时面粑粑是夹着嫩嫩的花椒叶，有时是土豆丝，有时是韭菜……不管是什么馅的都是香气怡人的。那怕什么也不放，只放一点盐也让我们吃得津津有味，我们一群馋猫总是等在锅边，粑粑一出锅就迫不及待的抓一个往嘴里塞，常被烫得喊牙咧嘴的。偶尔有吃剩下的就会切成小条炒着吃，那又是另外一种味道的。
如今生活越来越好后，吃面粑粑的次数也就越来越少了。那股香味也留在了记忆里了。
不知为什么突然很想吃，家里正好有面粉，摘了一些花椒叶，加入鸡蛋，面粉，盐调匀，用勺子舀一勺放入油锅中，小火慢煎，煎到两面金黄就可以了。
花椒叶粑粑不会有麻味，只有一股淡淡的清香味，作为四川人的我超级喜欢这个味道。
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本文标题：花椒叶粑粑
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