好久都没有出来走走了，原来春天已经这般明显了呀。
杏花谢了，小叶子爬满了树枝。桃花朵朵绽放，满世界都是她的香味。突然，远处的花椒树引起了我的注意。小小的嫩芽一点儿都不引人注目，却勾起了我的回忆。
小时候，每到这个季节，我妈妈都会给我们用花椒芽做好吃的。把刚刚发芽的花椒芽掐回家淘洗干净，再割一把没长多长的韭菜，配点干红辣椒，炒好盛出来。就这么简单，却是这个季节很难得美味。吃面条，夹馒头都很美味。
不过，和它最搭的还是面鱼。我们西北的一种特色小吃。就是把白面或者玉米面粉在锅里搅成糊状，再用特制的工具做成小鱼状的面食就好了。凉在冰水里，吃的时候调好就可以了。
记忆中的面鱼是那么好吃。每次放学时的最后一节体育课上，都希望妈妈的中午饭是面鱼，凉凉的，配上花椒芽炒的配料。好像把整个春天都吃进了肚子里。
好久都没有吃到妈妈做的面鱼和花椒芽了。看来，该回家看看了。
好久都没有出来走走了，原来春天已经这般明显了呀。 杏花谢了，小叶子爬满了树枝。桃花朵朵绽放，满世界都是她的...
花椒叶是花椒树的叶子，也具备花椒的性能和味道，食用花椒叶的采摘最佳时机是春夏之季，以后花椒叶老了就失去原来的鲜味了...
七月初七是七夕，这里人们都做花椒叶馍。 先摘花椒叶子，洗净晾干在切成漠搅到面粉里。 要在面粉里放鸡蛋和调料，放盐，...
最近几天以来特别想念儿时吃的面粉粑粑。 那时一把把的柴火扔进灶膛里，用火钳轻轻的压着，为的是不让火太旺。大人端着揉...
别名：血虎、红簕通、大叶花椒 科属形态：芸香科花椒属大叶花椒。直立有刺灌木或小乔木，高3-5米，茎中空，叶互生，奇...
大家都知道春夏之交，花椒叶是食用最好的时节，三姨托胖表弟给捎来一些鲜嫩的花椒叶！ 小时候妈妈都是用花椒叶，葱花烙油...
花椒鱼片 原料： 鱼身肉、金针菇适量、干尖椒，花椒、盐、生抽、鸡精、淀粉、鸡蛋、姜丝 做法： 1.将鱼身，切成薄片...
——精而简 美洲豹 “花椒好，花椒香，花椒的味道特别长，熬鱼炖肉少不了，煎炒烹炸属它强，凡是做菜它调味，没有花椒味...
水煮鱼 原料： 鲤鱼、花椒面、花椒、辣椒面、辣椒、糖、盐、味精、豆芽、色拉油 做法： 1.鲤鱼切成鱼片。 2.给鱼...
本文标题：花椒叶和面鱼
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/vhfnkltx.html
网友评论