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三 奇 茶

三 奇 茶

作者: 天缘茶室 | 来源:发表于2022-03-20 09:02 被阅读0次
三奇茶

三奇茶是由三種茶組成的:奇楠、竹觀音、甘玉露。甘玉露甜,竹觀音苦,奇楠香。三種組合在一起,滋味妙不可言。

奇楠香為純種野生野長之奇種茶樹,生長於海拔1500~2500公尺高之崇山峻嶺、奇嵐靄霧中, 樹高可達80公尺,樹圍需一至七人合抱。其樹齡數百、數千年不等。其嫩葉飄於高空中,採之不易。

三奇茶饼

野生奇楠香無論樹種、茶味、茶香均有別於一般常見的茶品,獨樹一格。由於樹古靈氣高, 其茶香氣濃烈,氣強而活,其強烈、獨特之風味,入喉那刻即令人印象深刻,不僅異香滿喉,口齒流香,而且入喉回甘,茶勁久久不散。若非親嚐,真令人難以置信。

野生奇楠香可粗飲可細品。 粗飲有一種直透大自然山林的悸動、直接爽快;細品則覺奇香異韻源源不絕沁入心田,恬心舒透, 韻味無窮。而其耐沖耐泡,沖泡二、三十回氣韻如一,雄渾茶氣,更令人擊掌贊嘆。

野生奇楠香茶在實際體驗上可解心神鬱結、安神強心、通竅生津、消暑駐顏,長期飲用可降血脂、降血壓,亦可緩解高血壓、糖尿病及氣血循環不良所引起之經絡酸痛,此外亦有理氣健脾、 潤肺、止咳、怯痰、解熱化食、止瀉痢等保健功效。

野生奇楠香茶性溫潤,不刺激腸胃,空腹可飲。且不易氧化變質,泡後數日不壞,隔夜之茶, 飲之無妨,養生效果佳,乃21世紀中最值得收藏的養生茶品之一。

竹觀音屬喬木野生古茶樹,樹亦高達14米,圍粗者兩人合抱,樹齡千年以上。樹幹上現有一節一節白斑,有如竹節。

另據久迷此茶者經驗,竹觀音茶放越多年茶味越甘醇,且放久之後,茶葉上會分泌出一種白色特殊結晶,如茶樹上之白斑,樹奇茶亦奇。

三奇茶包

此茶三、五粒葉,即能泡上一整天,可連續沖泡二十幾次,一兩等同一斤烏龍茶。其茶味清香如竹,味甘苦喉韻奇特暢快,而藥效更獨佔熬頭,對肝病變、肝火上升、消除身上黑色素沉澱(美白)、 減肥、上吐下瀉、腸胃不適、食物中毒、腸病毒、糖尿病、痛風、筋骨肌肉僵硬、清血解熱及前期 感冒症狀或發燒均有不錯之調理,可減緩不適感,並有提神解勞之作用。

竹觀音茶樹為地域性特有品種,極為稀少,茶葉年產量不到500公斤,相當珍貴,有幸喝到此一 奇茶,實屬三生有幸。可惜,兩年前竹觀音與甘玉露產地同被列為自然保護區,同屬禁採,面對未來供貨的不確定性,令人相見恨晚,彌足珍惜。

甘玉露係生長於滇越邊境之野生甜茶系,與竹觀音僅一路之隔,一甘甜,一清苦,天地陰陽幻化, 萬物生長如此玄妙,令人驚嘆!

甘玉露係多年生喬木,含有甜茶素、茶多酚類、黃酮、氨基酸、多種維生素及礦物質等,是一 種高甜度、低熱量、無毒的天然甜味植物。

茶味甘甜醇厚、爽口、生津,沖泡之時僅需數片,即令人回味無窮。而且茶味渾厚,茶質穩定耐氧化,可耐沖泡二十幾次以上,泡後放數日不壞。

據大陸官方省級藥檢及衛生防疫部門鑑定,具有降「三高」(高血壓、高血糖、高血脂),清熱解毒,延緩人體衰老等功能,療效顯著,具有確證。

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