碗只洗三遍

一位美国学生到日本留学，为了赚取学费，只能利用课余时间在餐厅洗碗盘。

日本餐厅对于洗碗工的要求标准，是每个碗都要清洗5遍。这位留学生刚开始还能遵守，可是时间一久他发觉，洗三遍和洗5遍并没有多大的区别。

为了提升洗碗速度，他打破了洗碗的规定，每次洗碗只洗三遍。

餐厅老板并没有因为他工作快速而表扬他，反而仔细观察他的工作。

当老板发现这名学生将碗只洗三遍后，立刻告诫他这是不符合工作原则，警告了他。这位学生辩解，洗3遍和洗5遍并没有区别，再说顾客又看不到，何必这么认真呢。

之后，还是这么做，老板认为这位学生虽然只是打工，但不尊重工作，不是真心为顾客着想，是个缺乏诚信的人，餐厅不需要这种「只把服务当成任务」的员工，因此老板将其辞退。

『服务员在心理上，就服务而言，应该是自动自发的行为，不是监督管理下才产生的反射动作。

如果只是因为别人在看，就做好服务；别人不看，就随便做，那就不是真心的服务，而是不得不的表面做作。你走吧！』老板说道。

这位学生被辞退后，他愤愤不平的把自己的遭遇告诉房东。房东吃惊的看着他说道，「餐厅向顾客做了承诺，可是员工并没有遵从承诺，即便顾客不知道，但对于餐厅来说，这就无意中披了一层虚伪不真心的外衣。」

「这样的行为就像不定时炸弹，一旦被顾客发现，这家餐厅的信誉就完了，你不反省自己的行为，反而抱怨老板要求多余，我实在没法跟你沟通，我为有你这样的房客感到羞愧，你搬走吧，」就这样这学生被房东赶了出去。

此后，这件事情又传到了学校里。学校也为有这样不负责任、缺乏诚信，对顾客不能真心以待的学生感到羞耻，于是学校也开除了他。

有位企业家说，

「如果只强调能力，而没有真诚为顾客服务的意念，只会陷入盲目中；但是，只强调服务意识，而没有服务能力，也是一场空谈。」

这就是想跟做不同步的结果。