越橘、类胡萝卜素

微循环与我们的健康有什么关系？

越橘、类胡萝卜素

越橘改善眼部微循环还有什么功能？

越橘、类胡萝卜素

患有糖尿病的人为什么需要补充越橘？

越橘、类胡萝卜素

越橘、类胡萝卜素

越橘、类胡萝卜素

接下来，我跟大家聊一聊越橘，提到这个越橘啊，可能很多的这个消费者，一听这个词呢，显得有点儿好像跟生活距离有点儿远，不是我们日常能够吃到的食物，其实啊，越橘在我们生活当中非常地常见，只是我们不是作为一种食物。中医呀，历早就有记载，它就叫越橘，你说有的人说，说好像是蓝莓那个样子，对吧！见过蓝莓吧！见过蓝莓，是那个样子，但是它的中国的这个产的这个命名呢，叫越橘。

而且呢，怎么发现这个越橘对于人的这个视力有好处呢？是在二次世界大战之间，结果呢，就发现呐这个英国的这个飞行员呢，他们对于那个敌军目标的那个轰炸成功率高，结果就去调查，说什么原因就使得这个国家的这个空军，他们这个战斗力显效这么明显呢，结果发现英国空军对他们的飞行员呢，提供了这种越橘的果酱，结果再深入沿着这个方向研究，发现越橘对于眼是有重要的好处的，

我在这里我要跟大家说，大家如果只把越橘理解在改善视力上，我觉得有点儿太窄，因为你去看越橘的这些文献，它其实都是改善微循环的，改善我们肢体末梢循环的，那么我在这里，我要特别提醒大家，对越橘的理解要把握在改善微循环，重点在眼部

越橘、类胡萝卜素

那么对应着这句话，其实就是帮助大家来理解银杏，银杏是改善循环，重点在脑部，越橘是改善微循环，重点在眼部。什么叫微循环和大循环？我怎么理解这个概念？如果我们把说，我们住的那个我们住的家，比作成是一个细胞，你说从远方寄来一份快递，它要走高速公路吧！它要走大马路把！然后它要走中马路吧！

它还要走小马路，最终一直进到胡同里，然后来到小区里通过小区到，最后送到咱家门口，那么在这里面，其实你说这是不是个循环的问题呢？是。但是其实里面也有大循环和微循环的概念，不能有一个太明确的划分，总之大家理解就是说大的那种血管，大的那种循环的那个系统，我们叫做大循环。当我们肉眼都看不见了，小到一定程度了，那我们把它叫做微循环。而越橘的主要作用点，就在于这个微循环，那么你说眼睛的周围，是不是微循环呢？

是的。其实关于越橘的研究，包括中医领域的研究，都是越橘果对于改善眼部周围微循环的研究。大家呢不太了解眼部周围的微循环的那个形状，其实它是一个非常严密的微循环的网，包绕着这个眼球，而包括眼睛里面也有微循环的网络，你这个眼睛里面也有水呀！对不对？眼睛，咱们这个角膜一起去，里面就是水呀！那个水从哪儿来的，那就是通过眼的微循环的网络，把里面的一些有益的液体，把它分泌到我们眼的这个眼球里面，

大家知道有一种病叫做青光眼，青光眼就是这种水的循环出现了问题。那么它就有可能是因为它眼部的循环出现了问题，而导致他眼里的这个水的代谢出现了问题。我在这儿没有机会把这个青光眼的房水循环，给大家讲的那么的细，但是总之你要知道，眼睛里面的水，它的代谢跟眼的循环是有关系的。还有一个成分叫叶黄素，那这个叶黄素，我们是采自一种叫做万寿菊阿，它是非常黄的一种花朵啊，万寿菊。

那么这个叶黄素，它主要是干什么的呢？大家知道我们眼睛里面，你会发现说，如果咱们盯着一个东西看，你看东西总有一个最清楚的范围，和一个周围不太清楚的范围，其实我告诉大家，你看到的整个的这个范围，就是你整个视网膜，这个整个视网膜，而你看的最清楚的那个地方，就是你的黄斑，你看最清楚，说我现在要看这字儿，用什么看？用黄斑看。黄斑有什么特点呢？

黄斑它能够分辨颜色，大家你去看，咱们人看东西，越到周边，你说我这儿能不能，余光能不能扫见，能扫见，但是你发现，你很难辨别色彩，为什么？因为辨别色彩的细胞不在视网膜的边儿上，主要集中在黄斑上，大家你们自己都可以做一个测试啊，盯着一个点用余光感受，说这人穿的什么颜色衣服，你分辨不出来，这儿有人吗？

有。这是我们人的眼的特性，而这个黄斑，如果你不注意它的营养素的补充，那么最终就有可能随着年龄的增长发生黄斑变性，黄斑变性以后这个人，是个什么感受？我告诉大家，第一，你整个前面，黄斑看的东西，首先模糊，然后色彩分辨不清，甚至我告诉大家，会变形的，这个画面整个就变了，所以为什么有的时候咱们说，说人这个人老了，眼睛不好了，就是他看见我们都不认识我们了，为什么？

他有可能黄斑变性了，是老年人非常痛苦的一种疾病。而这种黄斑变性一旦发生以后，你要想扭转它，很困难，非常困难。那怎么办？那只有预防，减少它的发生，那怎么预防呢？就是坚持补充叶黄素。然后另外再有一个呢，微循环，我想问大家，除了眼以外，您觉得还有哪儿？机体里还有哪儿？同样也是微循环，大家你在体表能够看到，那可能是手脚的，手脚的末梢了，有人认为可能说是你任何，

你皮肤的这个末端，它也是一种微循环啊，其实你看肾是不是微循环？里面一个一个的，一个肾里面有 100万个肾小球，那你这么细的一种小的微细的结构是不是微循环？也是啊。那我想问说，说咱们什么样的情况会出现微循环的障碍呢？我再举一个例子，刚才我们在讲银杏的时候，我们提到，说阳虚的人容易手冷脚冷，那你说这种手冷脚冷的人，阳虚的人，他的微循环会好吗？

会好不会好？不会好的呀！他如果微循环好，他没理由手这么冷，脚这么冷嘛！那你说对于一个内在的阳气不足的人，他身体里面肯定不光是手脚的微循环不好呀！一定还有其他的微循环不好嘛！另外还有一个，大家常见的循环的微循环障碍的问题是什么？糖尿病的并发症啊，糖尿病本身我要告诉大家，并不致命，糖尿病本身并不致命，而且糖尿病是血糖高对不对？

我告诉大家，你说血糖高和血糖低哪个对人的伤害大？哪个伤害大？我告诉大家，是血糖低伤害更大，因为瞬间就可以晕厥，如果不抢救就会造成死亡，而血糖高，人还能承受一段儿时间，甚至能够承受很多年，那么糖尿病的血糖高并不能够迅速地导致人死亡，那么真正糖尿病导致人死亡的是什么？对。是糖尿病的并发症。哪儿的并发症？有没有糖尿病肾病？有没有糖尿病眼病？有没有糖尿病的肢端坏疽？

有吧！糖尿病足，而且你会发现糖尿病的人为什么说即使脚冷，他想要去用热水泡脚，同时我们还特别嘱咐糖尿病的人，不能用特别热的水，因为他的感觉都差了，肢体感觉都差了，所以一定要慎重，万一烫破了，就会容易诱发肢端的坏疽。接下来呢，我来跟大家聊一聊类胡萝卜素。如果缺乏维生素A，就会有夜盲症

越橘、类胡萝卜素

我刚才为什么缺乏维生素A会有夜盲症呢？大家咱们知道说那个拍照、拍摄那个胶片吗？胶片表面得贴一层东西对吧！那个胶片表面有一层化学的物质嘛！它遇见光以后，有的曝光了，有的没曝光，不就显出这个，这个颜色、这个影像来了吗？咱们眼里面也一样，只是我没有滑动的这种胶片而已，就是一张胶片反复用，听明白了吗？然后呢，那我说我一看见光，刷！

我马上就曝光了，我这个表面上这层膜上的这些物质，马上分解了，我就看见了一片光，你如果有足够的维生素A呢？那么你很快就会又形成相应的感光物质，你就又可以看别的了，可是这个人如果体内缺乏维生素A，你就合成这个感光的物质，跟不上，这一下，我都看不清东西了，所以它是个维生素A代谢的问题，

那么，这个也不难解决了，就是补充类胡萝卜素了，六个分子的类胡萝卜素直接转化成为一个分子的维生素A。同时呢，再有一个，维生素A补多了以后呢？容易蓄积中毒

越橘、类胡萝卜素

夜盲症是跟维生素A密切相关的，如果我体内维生素A的合成不足，摄入不足，那我最终我就不容易在暗的环境里面看清东西。那么我要补充维生素A，两种方法：第一个方法，我就直接吃维生素A；可是大家都知道脂溶性的这维生素A，你如果长期吃它容易蓄积中毒，吃得太多了以后，那可能机体里还造成一定的损害，所以呢这个时候怎么办？

注意：这就显示出来了β胡萝卜素的优势，六个分子的β胡萝卜素可以转化为一个分子的维生素A。你缺维生素A，那我就转化成为维生素A，帮你去预防夜盲症，如果当你机体不缺乏维生素A的时候，β胡萝卜素自己做自己的工作，它的主要工作是抗氧化，那这里就又有一个问题，说我要吃β胡萝卜素，那生活当中含有这种胡萝卜素的食物，不是太多了吗？那我该怎么选呢？

我告诉大家，生活当中含有广泛意义上的胡萝卜素的食物有很多种，这些食物大多显示的是红色、橙色或黄色。而且呢，胡萝卜素的补充呢，还有一个特点，以往我们都说，说这个，通过食物来补充，是不是效果也一样？我在这里呢要告诉大家，类胡萝卜素的这种补充，最好还是要有油性的环境来帮助它补充，来帮助这些类胡萝卜素的在人体里的吸收和利用，

而对类胡萝卜素，它的抗氧化的作用，自不待言，它是重要的一个基础的抗氧化剂，那么唯一使用的注意事项是什么呢？就是类胡萝卜素吃多了以后啊，皮肤容易黄染，那么在这里呢，我要告诉大家说，说如果我吃的类胡萝卜素多了以后，我的皮肤变黄了，是提示你，说你有可能饮食当中又吃了很多类胡萝卜素，然后你又额外补充了很多的类胡萝卜素，所以你需要去减少一点儿。

越橘、类胡萝卜素