泡爸的一个朋友，某重要部门的头头，今天中午不请自来，跑到泡爸单位，说刚送走一波上级检查的，肚子寡淡无味，来找哥哥，蹭碗手擀面喝。
我家泡爸自然是求之不得，敞开胸怀热情接待。虽然是朋友，自从他当上了铃捣，见一面还是很不容易的，人家真的是忙忙忙。
泡爸说，手擀面算什么，哥带你去某平吃最好的饭店。
他朋友摇摇头说，哥呀，我什么样的饭店没进过，什么样的菜品没吃过，全腻了，现在只想吃农村卤肉锅上的大块猪头肉、猪蹄子、猪大肠，再就着生蒜瓣、大葱，喝一碗手擀汤面条。这东西，在家老婆不让吃，怕升血脂、升血糖；在饭店，都TM不是人吃的饭菜，还整天喝得头大。
泡爸说，哥这里最不缺的就是猪下水，汤面条，随时随地有，任何时候馋了，尽管来找哥。随给村里一家卤肉店打电话，要他们准备好猪头肉、猪蹄子、猪大肠、猪口条、猪尾巴、猪耳朵、心肝脾肺胃肾等等猪身上所有的杂碎，再让老板娘做一锅手擀汤面条，撒上葱花、香菜，他们马上到。
到了卤肉店，猪杂碎大宴，一盆盆的全摆上，汤面条，也是一大盆，生大葱、大蒜都洗得干干净净放在筐里。两个人，不，三个，还有他的司机，三个大男人，甩开膀子，大快朵颐，吃一口肉，咬一口葱，或磕颗蒜瓣，吃得满嘴流油，最后，又呼噜呼噜喝一大碗汤面条，尤其是那铃捣，吃着喝着，嘴里还叨叨着“得劲得劲，可吃上人吃的饭了，如果不是下午有会，来瓶冰啤才过瘾”。
吃饱喝足，还有剩余，泡爸给他打包，铃捣坚决拒绝，说也只是来哥这里解解馋，可不敢往家拿，不然，会招老婆骂的。
就那，泡爸又放他车上一箱活珠子、一大袋驴鞭马鞭。他这兄弟，虽然在外人模狗样的，私底下，一辈子最爱的就是这杂耍货。
临别，兄弟俩抱在一起，一个说再馋了还来找哥，另一个说随时给你解馋，不过还是少吃为妙，身体最重要。
忽然觉得，幸福，其实很简单，只是，往往被蝇营狗苟搅乱了。
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