生活可恶,总难免会像滚雪球一样,烦心事越积越多。
虽然做不到像《孤独的美食家》里的五郎一样,走到哪儿都能全神贯注、不计成本地挑出好店,马上大快朵颐……但至少还是可以猫在家里,看部赏心悦目的美食电影,流流口水、舒缓下心情!
这6部电影,反正我是怎么看都不会腻~
1.《海鸥食堂》
第一次看《海鸥食堂》,我还住在大学的寝室里,起晚了有点糟心但还是无法收拾心情去自习,蓬头垢面地打开电脑,看起了这部电影。
北欧的日系小食堂里,中年女主总是勤勤恳恳地做着小巧料理,女配1号长了张乍看很凶的男人脸却又时时流露善意,老年女配2号展露着仿佛历尽沧桑的微笑,一直安静忍耐地守候着失踪的行李箱。
海鸥尖鸣,烤盘上的鱼肉滋滋作响。小食堂里的人们来了又去,在几乎难以察觉的时间流逝中,每个人都在这明媚的异国城市收获了不完美却很理想的生活。
2.《朱莉与茱莉娅》
这部电影我大约是在2009年看的,翻来覆去看了好多遍,也安利了好多人。
我们可能都和小女人朱莉一样不得不在拥挤的地铁和负能量满满的办公室里谋生活,但我们或许也想像大女人茱莉娅那样在法国的明媚阳光下散着步、欣喜地挑选新鲜蔬果。追随着厚厚的菜谱,制作和记录一道道美食成形的故事,这事情本身就足够积淀自信。
激出辛辣眼泪的洋葱,在锅中拼死一搏的龙虾,不肯老实成形的肉冻,一晚上耐心烹制却少了盐的红酒炖牛肉……正是这些有趣的瑕疵,才使得追求热爱的温柔旅途,过程比结果更难忘。
3.《南极料理人》
堺雅人大叔的知名作品实在好多,但我真正看过的只有这一部。
荒无人烟的南极科考站,孤寒单调的生活快把也许本来就不太正常的科学家们逼疯。如果说把裸体同事骗进冰天雪地,还算是略微残忍的好笑,在这样资源匮乏的“孤岛”,深夜里偷光所有拉面,也真太过分了吧!
还好,有老天使雅人叔,面带谜之微笑,从揉面开始,用精巧的刀工和无比的耐心,做出了好多碗让大家涕泪横流的美味拉面。再可怕的环境,有了美食,都会治愈很多啊~
4.《寿司之神》
这是一碗屡看屡激动的真诚鸡汤,简直让我想要试着爱上工作!
背景的交响乐抑扬顿挫,洁净的厨房里米饭热气腾腾,曾经充满活力的章鱼大虾们已被洗净待烹……近90岁的工作狂小野二郎竟然根本不想休假,在这个小小的店面里,如君王一样两眼放光、腰背挺直,严肃紧张地捏着寿司,他也只有被顾客夸赞美味时才会慈祥地笑出来。
曾梦想开着赛车风驰电掣的长子,如今却在每一个清晨驱车去进货。早上四五点的筑地市场,哪怕卖鱼卖虾的小贩中都卧虎藏龙。从长相看就有点笨拙的徒弟说起完成第200个煎蛋卷才得到师傅认可时,竟感慨地流下了热泪……
而我只好奇:这么一家地铁站内、店面奇小的寿司店,怎会生出如此丰富的诗意?
5.《饮食男女》
这是小时候就囫囵吞枣看过的老电影,却大了才品出味道。
最爱开篇:作为退休大厨的父亲,每周一次大显身手,在并不算长的时间里行云流水地做出一整桌馋人又好看的菜式,等着女儿们同吃。
可惜三个女儿各怀心事,最死板的洒脱起来超狂放,看似乖巧的却最会精明算计,表面上最叛逆的反而体恤爸爸的心,最终留下来守护老宅和父亲的传统。
除了片中各种精巧到难以形容的美食,最难忘的,还是归亚蕾一口叨叨叨的喜感长沙话……
6.《夏威夷男孩》
少女都怕老。但这刚好是一个货真价实老少女的故事。
在住满老人的城镇,少年像是闯入了一个时光静止、节奏缓慢的异世界。因为甜甜圈他结识了有着与年龄不相称的淘气的比婆婆。走进她画风清新的小家,日复一日吃着复杂又好看的小菜式。
婆婆没有涟漪的生活,被少年打破。可惜最后的最后,还是只剩满墙蕴含心意的美食照片,和一个风中零落的小听筒。
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