今天,妈妈给我做了一顿好吃的煎饺。
好吃的煎饺饺子是一个叫张仲景的人发明的,传说,有一次张仲景走在大街上,看见那些穷苦人没钱买东西保暖,很可怜他们,就发明了饺子去救助那些人。饺子的外形非常像一只耳朵,在寒冷的冬天时,吃上一顿香喷喷的饺子,一下子就不冷了。首先把面和馅儿弄好,先把面皮拿在手上,舀一勺馅放在面皮的中间,两边一合,手使劲往中间一捏,饺子就包好了。妈妈把油倒进锅里,白白胖胖的饺子在指挥员――妈妈的指令下跳进了油锅,不一会儿,饺子就好了,打开锅盖,看见它的底面金黄金黄的,咬一口脆脆的,香香的,味道好极了。
好吃的煎饺那一次,我在包饺子的时候,我把弄过面粉的手不小心抹在了脸上,爸爸妈妈都笑话我,我跑去照镜子一看,自己变成白面人了,我哭笑不得的离开了镜子。
吃完饺子后,我浑身都热了,我拍拍吃饱了的肚子,心满意足的回到房间读起了书。
煎饺真好吃呀!
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