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怀旧与年味课程。

怀旧与年味课程。

作者: 阿梁哥 | 来源:发表于2018-02-02 14:06 被阅读243次

四种养生糖:南枣核桃糕,芝麻枸杞滋养片,瓜子糖,花生糖

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花开富贵&三鲜锅巴,香酥锅巴

打开链接报名永久回放,铁锅开锅养锅,三鲜锅巴香酥锅巴蛋黄锅巴一一讲解,调制肉类肉馅肉质鲜嫩保水,不柴不老,酱汁不油不腻,肉类上浆,搅拌手法,糖盐油水先后也有讲究?知道要加什么却不知道为什么?起到什么作用,会产生什么反应?做菜很简单?嗯,总有那么多恍然大悟让你真正走尽美食家的世界……会做菜的是厨子,而我们,追求的是把厨房写成诗的生活。

四种无添加怀旧小零食

儿时的味道是什么?是深巷里小店说不出牌子的猫耳朵,是两毛钱一把的怪味胡豆,椒盐花生,是大人们酒杯旁偷吃的鱼皮花生,是记忆中抹不去的怀念。这个春节,和才情出众厨艺精深的梁老师一起回到过去,为家人团圆备上一份暖心怀旧小零食。

古早味果干核桃沙琪玛&惹味鸡仔饼

随着社会进步越来越快,有许多传统手作食品的味道已经渐渐被机械化量产取代,旧时的光景不再,而思念的味道依然。这个春节,和梁老师一起唤醒儿时的记忆,回味潮流里的老味道,香脆可口的老式沙琪玛和营养惹味的鸡仔饼,一次满足你全部愿望。

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