我不止一次下决定要好好学做菜，能做得一手好菜，真是利己利家的好技能。
只是目前还在上班，平时我做中饭次数不多，于是周六周日我尽量多做饭。
现在放暑假，我做饭机会就更多了。
过去看菜谱书籍学做菜，现在更方便，直接搜视频，对照视频做菜，很容易搞定。
做菜是一个技术活，需要日积月累地练习。
慢慢做，天天做，就能做得一手好菜。
做菜是个技术活，留饭菜也是。
刷到过一个视频，是说媳妇下班回家，看到公婆给自己留的饭菜，是每个盘子里吃了一半，留了一半，媳妇还发视频说很感动。
我当时心里就在想，这样多不卫生啊，我不喜欢这样的留饭菜方式。
也有可能，那个视频不是真实的，只是为了博人眼球蹭点流量而已。
现在如果我给家人留饭菜，都是菜刚烧好就每个菜留一点，分装在保鲜盒里，有汤的话另用一个保鲜盒分装，然后把保鲜盒都放冰箱里。
家人回家，用微波炉转一转就好。
还有，现在我们一家人吃饭时，每一盘菜都放一把勺子，做到用公勺公筷，这都成为家里每个人的习惯了。
做不到像西方家庭那样的分餐，用公勺公筷，也并非难事。
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本文标题：2024.7.17/我的退休生活日记6：留饭菜也有讲究
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