日有所思•5月26日

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养烟火之气

日有所思•5月26日

我一年也逛不到三次街，其中三次肯定有两次在逛超市。逛超市最喜欢去看这些碗盘碟筷，瓶瓶罐罐。因为这些东西里藏着生活的气息。

再接着就是逛食材原料区了。我是一个完美主义食客。为了吃一顿杂酱面，会买好面条机，各种面粉，玉米粉，水淀粉，孜然粉，胡椒粉……，起个清早去割牛肋排上的肉。一番折腾，打造一碗好贵好贵的面。无论是说给别人听，还是给别人吃，别人都不以为然。

女儿是我的铁杆粉，她最大的自信也来自家里很会做吃的。我时常跟她琢磨各种食物口味。茄子配咸鱼的比例是1:9，麦芽配糯米的比例是2:8……我告诉女儿，即使妈妈有天笨的连现有工作都做不下去。我们两就去开一家新余最好吃的店。

一直以来，我都建议小学高年级，初中基础年级要开一门生活课程。打毛衣，发馒头，做西点，炒炒菜。学校不仅仅是培养出世的人才，也是培养生活艺术家的地方。

食物是种疗愈。在我最底谷的时候，我把自家的餐厅改成了深夜食堂。在孤独的灯光下，我学会了做包子，馒头，面包，凤梨酥，千层糕，麦芽糖，酥皮饼，松饼，曲奇饼，苏打饼，葱油饼，月饼，烤鸡翅，烤鸭子，烤茄子……。等我缓过来后，这种都成为我津津乐道的快乐了。

日有所思•5月26日

吃饱了，才能干活。

吃饱了，才能坚强。

吃饱了，才能释怀。

吃饱了，才能走向微笑与强大。让袁隆平大神为我镇楼，祝福每个人都有一份烟火养身。