疫情给人们的生活带来很多不便,但是却让我有除了学习以外的收获。
母亲节来临之际,我们学校组织了一次厨艺大赛,做好的菜要送给妈妈品尝。我虽没有做过,但我还是主动报了名。
母亲节这天到了,我开始做准备工作。我先拿出一个西红柿,把它放在水龙头下面冲洗,西红柿换起了他灰色的外套,穿上了套红彤彤的裙子,上面的水珠像一颗颗晶莹的宝石,仿佛它也在为庆祝母亲节做好准备。我把它放在菜板上,右手拿着刀,左手按住西红柿,小心翼翼的把它切成块。平时看妈妈切的时候,西红柿是那么的听话,可是在我的手下,她却是那么的顽皮,一会儿跑到左边,一会跑到右边。我就不信,治不了你了。左手五个手指紧紧地按住西红柿,可菜刀又不听话了,妈妈在一边教我怎么样切,在妈妈的帮助下,我终于把西红柿切成了块。
然后我又从冰箱里拿出两个鸡蛋,在碗边把鸡蛋磕出一个小口之后,我就上手掰,我一用力把鸡蛋整个捏碎了,蛋清落在碗里,而蛋黄却撒在了碗外。后来妈妈给我示范,我才学会了打鸡蛋。此时我的汗珠不由得从脸颊流了下来。
一切准备就绪。我把锅拿出来,把火点燃,在锅里倒了一些油。资金秒后油开始冒泡了,好像在告诉我油已经热了,可以把鸡蛋倒进去了。我小心翼翼地把鸡蛋从锅边倒了进去,只听‘’滋拉‘’一声,吓得我躲到了一边,眼看着鸡蛋没一会儿就成块儿了。不过块太大了,我又拿着锅铲把它切碎变成小块,然后把鸡蛋盛出装碗备用。又往锅里倒了些油,等油热之后把西红柿倒进锅里,西红柿一遇到热油,崩起油花吓得我差点把盘子扔了,妈妈在一边帮我翻炒了一会儿后,我就开始放了糖、盐等配料,又翻炒了几下,我把鸡蛋放了进去,又放了一些味精和葱花。此时,西红柿炒鸡蛋的香味儿已经冲进我的鼻腔。出锅以后,我担心不好吃,先尝了一口,“嗯,味道好极了!” 赶紧给妈妈夹了一口,妈妈说:“不错!”妈妈脸上洋溢的笑容,我深深地体会到了妈妈的辛苦。‘’我学会炒菜了!祝妈妈节日快乐!我以后会多帮助妈妈分担家务。‘’
一定要学会更多的菜,让爸爸妈妈轻松一些,让他们工作顺利轻松。
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