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盐焗花生

盐焗花生

作者: 曼殊斐儿_bcbb | 来源:发表于2022-12-09 13:39 被阅读0次

今天本想再回家看望父母,潘东西都买好了,妹妹打来电话说疫情严重,过几天再回吧!

父母那里一定是没问题的,只是街上疫情严重,哎!这疫情何时是个头啊!

今天也不敢外出散步了,在家里找点活做吧!还是谨慎点好。

下午,有人约我和潘玩,拒绝了,这段时间还是不聚集的好,吃清淡饭,多喝水,心平气和的宅家过日子。

闲来无事,就剥花生,这是比较耗费时间的事,我边剥花生边看电影,一时心血来潮想做个盐焗花生米,不知能做成功不,期待!

好了,花生米腌制时间到了,我要去做了。

花生米用滚水泡五分钟,切葱片姜片蒜片放入,再放点鸡精十三香,再腌制五分钟。

放一袋盐在锅里,再放点花椒,八角,香叶之类调料,然后开始炒,大约得半小时左右吧!

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