羊肉泡馍

      羊肉泡馍原产地是陕西，因为陕西有丝绸之路的一个关口，相传。他们有一天丝绸之路上的商人在吃晚饭，觉得手上的饼太硬，就把饼放在羊肉汤里，但也有人说不是这么起源的，为什么我就不是太知道了。羊肉泡馍最初的吃法就是饭店里先给你用两块薄，然后你把它掰进碗里，然后饭店给你做好了羊肉汤以后，然后你泡进去就好了。但现在基本上都变成了店家，直接用刀把馍切成小方块，直接给你加到碗里。

现在的羊肉泡馍 以前的手撕馍