181105，编号844。
《读书与旅行》詹宏志。
现在我对读书是有范围要求的，比如教育、心理学、名人传记、新兴观点类的。而旅行一类的正好不在此列。而我看这本书只是因为它出现在我们公司的书柜里面。而在书封的推荐上面，居然是我喜欢的凤凰卫视的主持人梁文道十分推崇的文字。
我自己本身因为工作原因也到过一些地方旅行，所以对自然的山与水，没有了太多的那种兴趣。但即使如此，文中关于巴厘岛的在遭受爆炸破恐怖爆炸行动破坏之后的旅游场景，依然令我想起了我曾经在东南亚呆过的美妙时光，我觉得我们一直忙碌的中国人确实应当去在那样的环境中重新放松一下自己，真正的见识到生活可以拥有的另外一面。不过这些关于山水丛林海滩自然风景之类的部分，只是占了较少的一个比例，大概只有30%到40的样子。作者真正花了大量笔墨去讲述的，则是各种各样的美食。作者是个货真价实的又十分懂行的吃货。所以其实本文书评的标题，我最初想到的是舌尖上的世界。
是的，这一篇文章这一本书真正给我印象深刻的正是，我向来不太重视，也不太理解的一个吃货的世界，是如何被他描述成另一个不亚于现有社会世界的精彩多元的世界。
这让我想起佛家中关于芥子弥须以及道家中关于小世界的说法。真是一尘一世界，更何况吃货的世界原比这一尘要庞大得多，作者为了一偿美食，连国家都跑了不少。
老实说，虽然我一直都强调平常吃饭主要就是注重营养就好，也尽量告诫自己要避免沉迷于食物的美味，同时还要注意食物营养的搭配，以及量的控制来避免肥胖和各种不健康的问题。可是看到作者在印度高级宾馆的一场厨房导览，由执行副总裁带着他亲自演示给他座谈，烤炉现做的馕；用了各种香料的羊肉炒饭。有一些香料的名字甚至连字都不认识，感觉光名字的数量都能够莫名的闻到各种繁复得勾人蛔虫的香味。
从那个时候就开始感叹，原来做一个吃货绝不仅仅是一个简单的味觉上的勾引，在这些气味升腾而起的上方，浮现出一座座海市蜃楼，既遥远又精妙庞大。这个世界我一直不曾触及，而当作者通过他的经历以及他对这个世界独特的理解和高超的表达技巧，将它以一种我所能理解的文字重新展现出那个世界的时候，我才得以一窥其精妙。又像远古西域的辉煌，在游人的眼中只是无尽的黄沙以及偶尔矗立着的残垣。他需要科学家重新运用精妙的仪器，需要史学家一点一滴的还原，更需要文学家和影像大师共同将那种辉煌用或精美或厚重的画面、文字、音乐还有动人的故事重新向我们普通人展现。
展现一个我一直忽视的世界。
原来这样一个小世界可以那样的精彩。原来吃货的幸福可以那样的庞大。
更为印象深刻的是作者对日本料理精彩的追逐，于是机缘巧合，得以让我们看到这一小节：小野二郎的寿司旋律。小野二郎在作者成书时便已经87岁了，从学厨一起已经80年，手握寿司的经历62年，自己开店快50年，每一项都可说是现役厨师的世界纪录，而且各位大厨都对他极为尊崇，对他面前的吧台（食客的位置）也有一句传诵一时的名言：这是全世界离天堂最近的位置。
书已看完，旋律绕梁。我依旧不会变成一个吃货，可是看了这本书，我也能够感受到一个吃货的幸福了。
想这便是读书的好处，使我们不再受限于自己的阅历，时间以及空间的限制，便可以穿梭领略不一样的世界精彩。想来这也有作者标题想要表达的意思：Have book，will travel（有书，就去旅行）。
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