风雨送春归,飞雪迎春到。1月25日(已过农历腊八),离2018年春节还有20来天,年味渐浓,老天迫不及待下起了大雪。第二天,大地银装素裹,人们欢呼雀跃,喜迎难得一见的厚厚积雪,不少人还堆起了雪人。瞧,这扎着红辫子、带着眼镜的雪人也张开双臂,欢呼农历狗年即将到来。
2月13日,奶奶回到澉浦老家,在乡间农民灶上烧好一块用稻草扎好的东坡肉,准备除夕夜一大家人吃年夜饭用。太平盛世,人民生活水平不断提高,这吃年夜饭的菜老人们均早作准备呢。瞧,这块用大铁锅烧成的东坡肉多香啊,见到它让我嘴馋。
过春节少不了打年糕这项活动。打年糕分买糯米、淘米、加工成米粉、绣粉、蒸粉、打糕、切糕、晾糕等步骤。这活既要有技术,又要有力气,每个步骤来不得半点马虎,否则,打出来的年糕不好吃。年糕年糕,还有生活一年比一年高(好)的意思。瞧,两位有技术、力气大的叔叔正在石臼中手工打年糕呢,他们这样认真,打出来的年糕很好吃。
老辈有“除夕吃猪蹄,健康随你行”的说法。为讨得一大家人健康好口彩,2月15日(除夕),奶奶早早烧好了一大盆猪蹄。猪蹄色红味香,油而不腻,确是一款滋补食品。
除夕夜,包馄饨包烧卖成了许多家庭的必修课,一大家人忙忙碌碌,开开心心,增添了欢度节日的浓浓气氛。这盘馄饨烧卖是奶奶、妈妈、姑姑包的,它们排列整齐,个个饱满,正焦急地等待着进入我们的腹中呢!
老辈有“除夕吃猪蹄,健康随你行”的说法。为讨得一大家人健康好口彩,2月15日(除夕),奶奶早早烧好了一大盆猪蹄。猪蹄色红味香,油而不腻,确是一款滋补食品。据说,猪蹄对于现代人的美容养颜和健康都大有助益。
奶奶回到澉浦老家,在乡间农民灶上烧好一块用稻草扎好的东坡肉,准备除夕夜一大家人吃年夜饭用。太平盛世,人民生活水平不断提高,这吃年夜饭的菜老人们均早作准备呢。瞧,这块用大铁锅烧成的东坡肉多香啊,见到它让我嘴馋.
除夕夜,包馄饨包烧卖成了许多家庭的必修课,一大家人忙忙碌碌,开开心心,增添了欢度节日的浓浓气氛。这盘馄饨烧卖是奶奶、妈妈、姑姑包的,它们排列整齐,个个饱满,正焦急地等待着进入我们的腹中。
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