文/娟娟 幸福女人亦中亦西 今天
海明威说:如果你有幸在年轻时在巴黎居住过,那么此后不管你去哪里,巴黎都将一直跟着你一生一世。
喜欢这句话。
因为它说出了我的心里话:如果你有幸去过委内瑞拉,那么此后不管你去了哪里,委内瑞拉都将一直跟着你一生一世。
很多人知道,委内瑞拉近年经济一落千丈,政治社会动荡不安,成了贫穷犯罪的代名词。几万中国人选择回国,但不久又纷纷回到委内瑞拉,到底为哪般?

今天,我说说另一个不为人知的委内瑞拉。
了解委内瑞拉,莫过于在那里过一次新年。
委内瑞拉是一个特别爱美和有信仰的民族。
委内瑞拉的新年从圣诞节就开始。而每年的11月,人们就开始粉刷房屋,楼房不高,一般都是两层的平房,但色彩斑斓,红橙黄绿青蓝紫,把委内瑞拉人的热情奔放显露无遗。
到了12月份,就开始用圣诞灯装饰房屋。灯光辉煌,把节日的气氛推向高潮。
和我们中国一样,特别的节日有特别的美食。委内瑞拉人圣诞节一定吃一种特别的面包。
这种面包巳有100年历史。长长的胖胖的,外表金灿灿香喷喷。斜切成手指般厚薄的椭圆形面包片后,松软的面包上,镶嵌着漆黑的葡萄干,内红外绿的油橄榄,白里透红的培根,还有深红的火腿,层次分明,油亮亮的冒着热气。一口下去,面粉的麦香,葡萄的清甜,油橄榄的咸酸,火腿培根的肉香,马上荡漾开一张张幸福满足的笑脸。

过年就吃粽子。
凡事简单的委内瑞拉,做的粽子却一点也不简单。味美而健康,材料百分之百纯自然。
芭蕉叶、鸡或牛肉、剌山柑、红萝卜、绿菜椒、葡萄干、油橄榄、熟土豆、熟鸡蛋、玉米粉包成一个个方方正正的粽子,就像行军打仗的背包。
大火煲熟,剥开叶孑,色泽金黄,清香四溢,用刀切开,色彩缤纷,垂涎欲滴,迫不及待,大快朵颐,所有动作,一气呵成。
听说,粽子的起源是庄园的仆人,把主人剩下的食物重新组合而成。真是劳动人民智慧的结晶啊!
委内瑞拉有一首歌是这样唱的:最好吃的芭蕉粽是妈妈做的芭蕉粽。
流行至今时今日,每当新年来临前,家家户户在妈妈的带领下,男女老少,围坐桌前,齐齐动手,有说有笑。小小的一个粽子,不但促进家庭成员间的亲情和沟通,而且还承载着无限的欢乐和希望。

从中国到外国再回香港,我见过各种各样的新年,而委内瑞拉的新年,特别令我怀念。
美食是其一,最重要的是委内瑞拉人民的淳朴善良和热情友好。
犹记得,有一年应朋友邀请,去他家里过新年。
那是一个山园,去到那里犹如进入联合国。客人有德国、意大利、俄罗斯、秘鲁、阿拉伯人等等国籍。
委内瑞拉是一个移民国,拥有世界各种肤色的人不奇怪。但委内瑞拉人民的热情好客,却是我前所未见。
怎么说呢?就从我的所见所闻说起吧。

有一次,我和委内瑞拉朋友去海岛度假。委内瑞拉海滩多,所以并不拥挤。我们在海里游啊游,不久碰到了三三两两的人群。
这时候奇葩的一幕出现了:我的委内瑞拉朋友,比我在委内瑞拉见到中国人还要开心。委内瑞拉人不管认不认识,碰见面都互相打招呼。只见她跟别人互相说了“你好”后,就自报家门和名字,像老朋友一样热烈欢迎别人到她家做客;
有一次我去体育馆,见到一群委内瑞拉人在打排球,心头一热,我的故乡就是排球之乡啊!不免驻足观看。
一个委内瑞拉人马上招呼我加入,不但退出一个人,还把我当贵宾,不用我捡球,处处照顾着我;
在委内瑞拉认识了一个人,他会把他整个家族都介绍给你认识。我在委内瑞拉居住了10多年,整条街的人的生日派对我几乎都参加过。
所以,那天见到那么多客人也就不足为奇。

客人们的谈话很有趣。
委内瑞拉是一个讲究享受而又知足常乐的民族。他们很少高谈阔论,甚至什么名车豪宅名校都很少聊到。相反总是细水长流般的拉家常,就好像现在新年。委内瑞拉新年有一个仪式,就是随着12声钟声敲响,人们吃下12颗葡萄。
当然这不是绝对的。但因为这样,很多客人带来了葡萄或葡萄酒。他们就这样聊天气、美食、趣事。气氛愉快而热烈。
委内瑞拉人请客一般不去餐厅,那是AA制的地方,家,才是他们款待客人的地方。

不管是去参加派对还是一般做客,主人对礼物基本上没什么期待。客人既可以带一瓶好酒,也可以带自己的拿手好菜或一道甜品,甚至两手空空,反正悉从君便。
期间,客人可以随便进出每一个房间,一边讨论精致的刀叉和枱布,一边观赏墙上的照片,柜子里面的收藏品,甚至试用主人的化妆品,或玩弄墙角的吉他。总之,主人的品位、追求及生活品质尽显其中,客人尽情地走进了主人的真实世界。
这种纯朴、毫无戒备,并不是朋友的专利。
有一次我们全家去公园,里面有一群十多岁的孩子,一见我们是中国人,马上过来打招呼,并问我们认不认识成龙。老公一时童心大起,随口就说我是他的兄弟。
不得了了,孩子们马上欢呼雀跃,四处奔跑,各自寻找自己的父母去了。看样子,是要父母过来认识我们,吓得我们赶紧钻进汽车逃跑了。
委内瑞拉人民还特别善良,我多次见到快餐店的老板,给路过的流浪人或流浪狗赠送食物。
我们中国人很早就在委内瑞拉落地生根,和当地人结下了深厚的友谊。就算近年国际石油价格下跌,委内瑞拉经济严重受损,很多中国人回国后,最终又选择回去。
而我则考虑孩子要学习中国文化,所以,带着委内瑞拉人民的淳朴、善良、友好、热情的烙印,回到了中国。此后余生,梦里梦外都是它一委内瑞拉!
后会有期!

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