健康关注——蘑菇

        蘑菇营养丰富，但前提是超市里能食用的蘑菇。

        由于种类繁多，颜色形状各异，普通人很难分辨野外生长的蘑菇是否有毒性，误食后果不堪设想。颜色鲜艳的蘑菇基本有毒，有的外形极为相似，以为没毒的蘑菇也可能是有毒的蘑菇。有的食用能让人产生幻觉，有的影响健康甚至危机生命。所以安全起见还是不要采摘野生蘑菇。