奶奶的蛋炒饭

如果你的记忆跟食物挂钩，那么每次想起来，就都是食物的香气和温暖。我觉得自己这辈子也不可能再吃到那么好吃的蛋炒饭——因为那是记忆中的味道，而制作这个味道的人，已经走了。

可能是还上小学的时候，暑假回老家，下午到的。到了奶奶家，我进门，喊了句，“奶奶！”她就从灶台后起身，拉着我的手说：“回来啦！吃了没有，饿不饿？”之后也不管我回答了什么，就开始去找鸡蛋，小葱，给我炒蛋炒饭。一会儿功夫，喷香的蛋炒饭就好了，并不是粒粒包蛋的金黄，白色的米粒，金黄的蛋块，混着热气，猪油的香气，一点葱花的香味，递到了我的手上。然后，她挪着小脚（裹脚的），从院子里的酱缸里夹出一两条长豇豆，脆脆的，带着点咸味，放到了碗里。院子里有一棵很大的栀子花，叶子很绿，我就在院子里，坐在小马扎上，吃完了炒饭。

多少年过去了，始终无法忘记那一碗蛋炒饭。后来，我怎么好像再也没有吃过那样的蛋炒饭。明明她也给我再炒过的。再后来，长大的我已经不期待回老家，不觉得老家好玩，更愿意留在城市里。

再然后，奶奶得了老年痴呆，偶尔才能认出我来。在几年前，过世了。

《寻梦环游记》里的话：

死亡不是生命的终点,遗忘才是。

只要我们不曾忘记，他们就能看到我们，能听到我们的思念与爱。