中秋的味道

除了春节，在我的认知里，最有意境的节日就数中秋了，说到中秋节，可以联想到很多，首当其冲的自然是那玉盘般的明月了，而由明月，又可想到衣裙翩翩奔月而去的冷美人嫦娥，。在这金秋之际，还有四处飘香的桂花。皓月当空，把平静的湖面映照得满池银光，两旁的桂花树只能看到斑驳的阴影，仿佛能闻着它那醉人的芬芳，关于中秋，脑海会有这样的画面构成，许是曾经什么时候看到过这样的图片，又或哪句诗构成的意境。这些众多的因素综合在一起，让我心目中的中秋，有一抹高贵古雅的味道。

想象里的中秋是诗意的，实际生活能在烟火气里觅得一丝水雾气，这就足够。前面说到的中秋相关事物，要说具像实体的，月饼哪里能少，是这个节日的特别小吃。我是极爱的，拆开包装便能闻到那种烤过的特有香气。古雅的小圆柱造型，上面还会篆刻有文字，很是雅致。

说起这一天，我们家从早晨的汤圆开始，寓意团团圆圆，那软糯的味道，再配上香甜的芝麻馅回味无穷，这是从小延续至今的中秋味道。这个中秋也不例外，本想着来包上一回汤圆，刻意起得大早，窗外细蒙蒙的雨下得悄无声息，天空还正昏暗。走进厨房，两个篓子里白白圆圆一颗颗汤圆却装得满当当搁在灶台上了，奶奶正佝偻着腰清扫巷道。还是赶不过奶奶的脚步，她总是能按时起床，当我还在梦乡里死寂时，她已经不知道做了多少事。中秋的后一味便是等客盈门了。不一会儿，姑姑们都回家来，屋子里顿时热闹又吵闹极了，表弟表妹们在屋子里四处逃窜，我只有追着收拾残局。厨房那一边锅碗瓢盆也是忙碌不已，只见爷爷在地面铺上一层簿膜，再把砧板放上，一条肥肥的猪蹄置于上面，“肉肉”把肉读成“又（you）”，小表弟嫩胖的小手指惊喜地指给妈妈看，我和几个小表妹围在旁边，看到表弟那个样子，笑做一团。这时爷爷又过来了，拿着斧头，浩浩荡荡往那大猪蹄走去。奶奶开始烧火了，花生萁正燃得“噼里啪啦”，接着“嚯”地一声烧开了，一阵大火，火光映红了奶奶的笑脸。妈妈在灶台上忙碌，水汽缭绕，灶台上摆满各种待出锅的菜。姑姑在水井旁洗着菜，我当起孩子大王，一会拿出颗糖，一会拿出来个娃娃，又或哪个哭了，抱着安慰，忙得不亦乐乎，家里又吵又热闹，这是中秋最主要的一味。

宴席备下，举杯共饮，品尝一抹中秋的味道——“但愿人长久，千里共婵娟”……