最好的季节

室外的桂花浓郁的有些过分，而时不时飘来的板栗的香味，一起昭示着杭城最美好的季节已经开启……

以前和现在的杭城有条件的几乎家家户户都种桂花树，不仅其香气，也在于她也是美食的重要组成部分。小的时候奶奶会做些桂花糖，而用桂花糖来炒年糕便是再好不过的美味了。过年的时候那些不吃晚饭的亲戚们，家里长辈们定是要留了亲戚们吃了下午点心才能走的，于是除了粽子外，还可以尝到桂花糖炒年糕的，待到年糕微焦伴着桂花的香味，每一个人便会想到这点心的味道是绝不会比午饭的任一个菜的味道要差的……而在这个季节里，晚饭后，在柴火灶里用桂花糖炒板栗，仅仅是香味就已经让人受不了了。

说起板栗，这几天餐桌上板栗烧肉这碗菜的频率高了起来，菜里的板栗小小的但味道和外面的不一样，特别的香。原来是自家的那两颗板栗树的板栗熟了。许是我自小爱吃板栗的缘故，几年前家里拆迁后，老爸就找了块地方种上了两颗板栗树，这会正是丰收的时候。小的时候，家住在山边（现在似乎就住在山脚下了），家的边上有一个林场，林场里有很大的一片板栗树，每到这个季节，林场的工作人员便会打下板栗统一拿去售卖。此时，我们的节日便来临了，每天放学后，我们便会拎上篮子拿上火钳，在板栗树林里的地上搜寻他们遗漏的板栗，每次总会有不小的收获。回到家，便穿着鞋来回揉弄板栗球，待球上的毛刺不那么坚硬软化，球裂开后往往一个球里两到三颗板栗，馋虫作祟的时候便会迫不及待的给板栗去壳，直接将生的板栗塞入口中，那还带着灵魂的板栗在舌尖，口中，腹中，让人生出重重的满足感。当然，有时候在剖板栗球的过程中，手会被刺到，但这些都不重要，重要的是，经过我的劳作，晚上会有一碗香喷喷的板栗烧肉或者板栗烧鸡在等着我……

这是最好的回忆，也是最好的季节，最好的杭州。祝中秋快乐。