20220905桂花香

昨天桂花的香气还隐隐约约，今天就显得很浓郁了。有赖学生们开学，早晨不到9点出门，楼下核酸点的人已经很少了。做了核酸，迅速打上了车。在车上看到了瑞幸的推送，居然上了瑰夏SOE新品。问了一下同事要不要，可以一起带上楼。结果才看到是厌氧发酵处理的，还是埃塞的瑰夏。不过这么大阵仗也值得试一下。看到公司旁边的办公楼还没有售罄，就下单了瑰夏美式。

从做好到拿上楼喝第一口，十几分钟的时间，还是很烫。开盖闻到了浓重的发酵味，还担心一口上头，结果喝了一口居然发现发酵味不重。高温的时候还有些花香的清甜，挺干净的。温度下降之后依然是舒服的，甘甜轻柔的，余味有些奶奶的感觉，奶糖味。整体水感明显比较寡淡，但一定是好入口，能喝完的一杯。

相比一些噱头足售价高喝了令人失望的小店来说，这杯SOE美式无论从性价比还是口感，都能胜出一筹，甚至是强出许多。既然主打精品咖啡，那就要做出差异化来，无法取得价格优势，必然得从口感和服务的方向努力，让人感觉到多出的10块钱是有意义的，有附加值的。但事实证明新进入十场角逐的店里，十家有八家是差强人意。

从瑞幸的大楼走出来，闻到了风中飘来的桂花香气，心情很好。9月是这个城市的季节。虽然桂花开了鼻炎会犯，还是觉得桂花的香气很激起我的幸福感。还记得14年的桂花香，转眼间已经8年过去了。

为了再闻一闻桂花的香味，很想中午去对面再吃一次上次吃了大为惊艳的酸汤面。结果小双和我居然不约而同都想去，于是中午一行人就一起又去了对面的面馆。吃了酸汤面之后，又在门口买了两张梅干菜烧饼和一张白糖烧饼。小时候很喜欢吃糖烧饼，这家就是小时候的味道。老鱼买了两串户太八号，一共19块。我挑了一串差不多大小的，她说太绿了，帮我挑了一串，结果一串就要21，现在的水果可真贵。

这一趟，本来吃一碗酸汤面12块钱，最后又附加了35块钱的成本。上周吃完酸汤面，感觉下午不到3点钟就饿了，把白糖烧饼吃完了。今天饿的是同一个时候。中午饭一碗酸汤面、一个白糖烧饼就正好。越到下午感觉鼻炎越严重了，赶紧戴上了口罩。