各位岛友周日早上好！本来周日是咱们的话题休息日，但近期有几位岛友陆续贡献了自己的真实案例，又急于听到大家给的建议，这样我们今天安排一个加餐，希望大家给刘铁的妹妹出出主意，真金白银的投了很多钱，现在生意不太好，他们非常着急。
3月10日 《赋能岛每日话题实战篇》（第30天）：周日加餐
【标题】: 如何拯救一家火锅店？
【背景介绍】：我妹在河北任丘长丰镇商贸街上开了一家连锁餐饮餐厅—王婆大虾，主打项目就是火锅，大锅98元小锅58元，在那边属于中等定价，主打王婆大虾、羊蝎子、烤鱼。现在旺季过去了，客流量越来越少，我妹非常着急。火锅店处在商业密集区，营业时间早10点到晚10点，没有特定的客户群体。面对每天不小的运营成本，我妹真是心急如焚呀！
【问题】:
1、我妹妹看到离自己不远的邻居烧烤生意不错，也想在自己的店里增添烧烤，但不知道是否可行？
2、如果想找个大牛的烧烤师傅学烧烤，大家有这方面的人脉吗？
3、我们希望烤出来的东西要有特色，就是与众不同，有差异性，这个如何做到呢？或者你见过什么有特色的烧烤方式呢？
4、大家有啥其他好的点子，也可以献计献策，我替我妹谢谢大家了
【感谢话题提供者】: @踏雪无痕|刘铁
【话题讨论原则】：观点无对错、发言讲文明、有理不在嗓门大、说话对事不对人。
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