何为美食呢?你印象里最深的美食又是什么样的呢?
说到美食,恐怕很多人马上会想到西餐,特别是法国菜,意大利菜,好看,好吃,高大上。
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所以说,思维定势总是容易限制人的想象力,其实它是很可怕的东西,在正向推动作用下,它可以起到事半功倍的效果,但若是在反向的推动作用下,那就是事倍功半了!
西餐,肯定是美食,美食肯定也包括西餐,但中餐也一定是美食,美食,同样也包括中餐。
美食,固然要美,但绝不仅仅是虚有其表,看起来金玉其外、败絮其中。我个人认为真正的美食一定是有感情的,它一定是能动人心的,真正的美食不仅仅只是美在外表,更美在灵魂。。
比如,凌晨跟朋友的串串香加啤酒,朋友生日里的川味火锅,加班回家路上的一份蛋炒面,女朋友亲手煮的那一碗鸡蛋面,回到家里妈妈的一盘小炒肉,哪一样不是让我们回味无穷,久久都无法忘怀?
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所以,在我的字典里,美食就是有感情有温度,不仅能果腹,还能悦人的食物。
所以,谈起印象中的美食,我常常想起外婆的菜,想起妈妈的菜,想起小时候的零食,它们不仅吃在嘴里,更是吃到了心里,即使它不是很美,可那又何尝不是美食?即使它已远去,不在身边,却是日夜想念!
就像写作,最好的文字一定是有温度,并且饱含感情的,没错,爱让爱,更有价值,更有力量。
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