《太行深处王金庄》读后08
原创/似此星辰同昨日
这种吃法,有点像王金庄抿节饭的吃法。只不过这里的主粮就是大米白面。而杂粮,更多的是做粥。
平时也就放上一两样,只有在腊月初八的时候,杂粮放得最全。做出来的不是饭,叫粥,也就是平常所说的腊八粥。
说到种植玉米,玉米确实是耐旱的庄稼。当然,富水肥田玉米产量很高,再平常的年景也有八九百斤。我们这里遇到干旱的年景,玉米肯定会大减产。记忆当中,也就有那么一两次,好像亩产只有四五百斤。
我们这里,自从玉米也能够使用机器收之后,除了使用三蹦子往家里拉玉米,也出现了一种怪物车。是一种报废的汽车底盘改装的,装上柴油机,就可以在地里跑了。
这种车有劲,可以拉土、拉粪、还可以拉一些种子化肥什么的。如果是收获的玉米,从地里拉到家里,用的时间非常短,毕竟自带翻斗。
这种车拉玉米,十亩地也就跑七趟,机器收玉米,两辆车三十亩地,多半天就可以收完。我记得最少的一次,只有不到二十车。
产粮区的土地,基本上都是保护耕地。除非有特殊变化,这些地是不能占用的。也许我们这里属于京城,执行的比较好吧!
山区的条件,肯定没有平原便利。但是,如果是种经济作物,农民的辛苦,一点儿也不少。
从开始种的那天,担心就没停止过。怕出苗不好,怕秧苗长不好,怕秧苗遇到病虫害,也怕遇到灾害天气。收获了,还要担心销路、价格。
一季的蔬菜瓜果下来,不单单是身体很累,心也是累的。一亩园十亩田,虽然只是帮着干点活,却感受到种植庄稼,还是很轻松的。
种庄稼除了麦收紧忙活,需要抢收抢种,别的时候都容一些时间。但是,种菜种瓜不行,一样活跟着一样活。再没有活,还得去菜地里除草。
菜都是越新鲜越嫩才值钱,如果不能及时卖出去,菜老了就没法卖出去了。这些还是露天的时令蔬菜,等最后一季的大白菜忙完了,这一年才真的算结束。
冬小麦早已经在秋分时节就播种了,等到入冬了浇一茬冻水,大田基本上没活了。
种地可以保证最基本的生活,人吃还能吃多少,就院子里种的那点儿菜,就吃不了。可是,想要改善自己的生活,靠地里的产出,真的不行。
谁不愿意让自己的生活好一些呢?可是,钱从哪来?一辈子和土地打交道的农民,又有多少人有那个头脑?最终还是选择,打零工和种菜。
2023年04月
——星辰相伴,自由随行——
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