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记忆中的父母故事(11)吃喝玩

记忆中的父母故事(11)吃喝玩

作者: 云淡风清澈 | 来源:发表于2020-05-26 23:01 被阅读0次

    因为爸爸长年忙碌,所以家里的饭通常是妈妈做。妈妈也忙,吃就是一件难得花时间的事情。不过妈妈会蒸很好的馒头,蒸各种面食,不只在过年的时候。

    在电站工作时强度很大又饥饱不定,爸爸有比较严重的胃溃疡和十二指肠溃疡,饮食冷了热了多了少了都会胃疼,也不适合吃米饭,妈妈就蒸馒头蒸花卷蒸包子,最有嚼劲儿的是呛面馒头,味道最喜欢的是花卷:香香的,还会在夹层里加点儿糖,有点甜滋滋的,很好吃。因为爸爸喜欢吃,妈妈蒸面食就很厉害,透暄。

    不过我和姐姐还是喜欢妈妈偶尔不在家由爸爸做饭的日子,爸爸会买来麻花,用麻花做菜汤,又香软又新奇,好吃好吃。

    后来是妈妈要评高级职称,那一年需要加考心理学教育学,妈妈难得不再屋里屋外到处忙碌,加了张桌子在炕上,坐下,从早到晚复习迎考。做饭的任务就交给了爸爸。爸爸喜欢创新菜式,应该是现在黑暗料理的前身:)吃了几天爸爸的饭菜,觉得还是喜欢妈妈的口味。妈妈顺利考过,我们也终于重新吃回妈妈的手艺。


    家里吃饭其实一直不考究,有稍微空闲的时间,妈妈会选择去园子里干活儿,所以不会做功夫菜。姐姐九岁开始领着我做饭,她第一顿做的是面条,面下得多水添得少,我烧的火又急,一锅面条烤成了焦黑的锅巴。不过之后很快她就学会了烧饭。

    小学时隔壁邻居买了制作汽水的机器,轰隆隆开始做汽水,妈妈常去买一箱回来给我们喝,这比较不符合我印象中“不看重吃喝”的人物形象,让我困惑了好久。其实,也不难懂,这就是一个平素严厉的妈妈的爱的表达式吧。


    很难想象爸爸一天天居家工作的日子是怎么度过的。他先是有个收音机,一次妈妈出差的日子里,刚好村里电器修理铺进了几台双卡录音机,爸爸搬了一台回家。因为知道爸爸虽然挣钱不少但是不管钱,我问爸爸,多少钱。爸爸说四百块(三十年前的四百块需要妈妈几个月工资),我问爸爸哪里来的钱,爸爸笑着说,还没给钱。因为知道妈妈想买洗衣机的,就很为爸爸忐忑。可是妈妈回来笑眯眯去修理铺送钱去了。从此,爸爸的工作间里有了从早到晚的音乐,也还有每天傍晚的评书联播广播。爸爸还录过春节联欢晚会,录了好几盘磁带,那几年的春晚相声都要能背出了。

    这段记忆略觉零散,我却发现了心里好几处以为已经遗忘的角落。

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