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驳倒厅厨子忙一天

驳倒厅厨子忙一天

作者: 苏州的蔷薇花开 | 来源:发表于2023-06-24 13:35 被阅读0次

女儿结婚,队友的两个表弟大帮忙,铺地毯、搬酒水、摆礼盒、收拾场地……都是重体力活。虽然是30来岁的壮小伙子,到底都是没有干惯体力活的,一天下来都说腰酸背痛。当天因为有任务,还不能喝酒。

喜宴办好,我讲,辛苦两个表弟,等忙完再好好请他们吃酒。 

办好喜事的第三天,队友就羊了。这顿答谢宴一直顺延到了端午假期。

凑表弟们的档期,这顿饭约在了6月24日,星期六,端午假期的最后一天。地点八坼老家。老家房子大,厨房直接好摆圆台面。

昨天一早醒来,风雨交加,还是大暴雨。到八点多一点雨势小了,赶紧出门去买菜。

按照隔夜开好的菜单,荤素菜肴,生熟半成品,点心水果,一样一样按部就班采买。我难得去菜场,平时都是买办出门买菜,这次在菜场,居然遇到多位熟人,还都是男士。

这样一看,果然幸福的家庭都是相似的,男主外,女主内,老话都是有道理的。男人出门买菜,女人在家烧菜,男女搭配,干活不累。

熟人都问我:两个人出来买菜,今朝要烧啥好小菜?请大客人?又夸我:你烧的小菜真格好!每天想不出吃啥小菜就翻你的朋友圈。

难为情了。我讲:今天做驳倒厅厨子,请家里人吃饭。

买好出来,到菜场门口,停下脚步。

队友问:还要买点啥?

让我看看,阿有啥忘记。

掏出手机备忘录一看,果然,忘记买毛豆了!鸡倒是买好了,忘记买毛豆,等会怎么做毛豆子炒鸡?

这个隔夜开菜单,真的很有必要。

到八坼9点半,赶紧一样一样把小菜拿出来收拾整理。

婆婆讲:这么大的雨,我还在想,阿要换一天吃饭。

我讲:落雨和吃饭啥搭界?又不是露天搭驳倒厅,家里一点不影响啊!我还觉得落雨倒是好,凉快!我最怕热,落雨可比大太阳好太多了!

当天最高温度只有24度,真是凉风习习,连电扇都不用。 

三个厨子六只手,驳倒厅厨子又上岗。老家就这点好,摊得开场子,帮忙的人也多,这一桌小菜,真不够我忙活的。

一一给相帮人派任务,队友打杂,擦桌子,摆熟菜。婆婆切菜,配菜。小姑洗菜,上菜。小姨洗碗,收拾。我是大厨,只管上灶。

因为买的熟菜多,半成品多,烧一桌小菜很轻松,11点半,准时开席,小菜堆得桌上根本放不下。烟和酒,特意按照上次的婚宴标准。因为表弟们婚宴上没能喝酒,这次补上。

客人一桌圆台面,旁边另开一小桌,我、小姑、婆婆和小姨坐小桌。娘家父母不请他们来了,好小菜各样打包,送去让他们在家吃,各自两便。

一家人热热闹闹欢欢喜喜吃了两顿饭,喝了两顿酒。剩菜还有不少,全部打包分发。

婆婆和小姨都说辛苦我了,队友也特意感谢了我,老爸老妈讲,我送去的好小菜他们可以吃两天,一家人皆大欢喜。

驳倒厅厨子忙一天,也算功德圆满。

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