最近雨水增多,地里杂草丛生,草丛里夹杂着几颗辣椒树。呵呵,还是辣椒高过草。
两周没去除草,不敢相信地里还种着菜,香菜被杂草盖住了,好在秋葵还在正常生长。都说大树底下寸草不生,这句话是有些道理的,秋葵的地里草长稀少。
秋葵两三天可以采摘一次,过了时间会变老,哪怕是一天时间都不能食用。下班过去摘了十来条,营养很足,非常大颗,煮熟后发现有两颗已经嚼不动了,距离上次采摘才过去三天。
秋葵煮熟只要五六分钟,捞起冰镇十来分钟食用口感较好。冰过之后粘液更加丰富,粘粘的,凉凉的。有些人喜欢粘山葵,我比较喜欢小米辣加蒜。
香菜被草给淹没了,只剩下细细的几根,小米辣也是自己种的,非常的辣,这就是今晚的宵夜。
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