之前听樊登读书会中讲《学会吃饭》这本书,大概了解到吃饭的时候需要觉知每一口的滋味,因为听过没有真正的尝试着那样的吃饭,所以无感,今天早上忽然很想细细的品味早点,于是点了自己爱吃的豆花、豆浆、鸡汁豆皮,美妙的每一刻开始了。
书中大致分析了很多人吃饭都是为了填饱肚子,大口大口的吃饭,会很香,但是撑着的时候满足感急剧下降,甚至会厌恶眼前摆着的吃的。吃,可以少食多餐,多吃健康的食物,可以多一些细嚼慢咽的品味,甚至于有的时候吃上几口就已经饱了,而且就那么几口,让人满满的都是满足和幸福。
樊登曾经尝试着就拿几个葡萄干,然后一点一点的吃着,没吃点都会认真的咀嚼,然后品其中的甜甜的味道、涩涩的味道,就吃那么一两个、两单个,而不是一大把的放入嘴里,那种滋味全然融化在口腔里的感觉,闭着眼睛犹如此刻就是升华。
所以为什么很多人吃很多、很多都还是看上去超好吃的东西,却总是食之无味越吃越是只剩下了撑。不必吃太多,完全投入的感知,每一口都是幸福。
我就用了这样的办法,慢慢的舀一勺豆花放入嘴里,细细的品着其中的味道,每一口都如此的完全觉知,那个时候心无旁骛,只有美味,味道极好、心境极好、时光极好,总之一切都是那么的美好。果然,没吃几口就饱了,而且超满足,也不用为多吃而苦恼减肥的负担,一举多得。会吃是门学问,让幸福很简单,让自己释然~
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