己亥年六气保健食方速查(2019)

己亥年六气保健食方速查(2019)

己亥年六气保健食方速查

黄帝内经将一年按天气变化分为六个阶段。从大寒开始，就进入己亥年的第一个运气阶段。

除了每个节气的养生食方外，老师还特意为每个运气阶段准备了加强保健的食方，每个食方可以吃两个月。

己亥初气保健饮：补血四宝汤、养血补肾茶

己亥二气保健膏：养血安神膏

己亥三气保健粥：益肾安心粥

己亥四气保健饮：甘草陈皮梅子汤

己亥五气保健饮：茱萸梅子汤

己亥六气保健饮：果菊清饮

补血四宝汤（大寒、立春、雨水、惊蛰）--- 己亥初气

原料：党参30g、当归10g、枸杞20g、玫瑰12朵、红糖

做法：当归切片，和党参一起加水煮20分钟，加入枸杞、玫瑰花和红糖，煮1分钟关火

养血补肾茶（大寒、立春、雨水、惊蛰） --- 己亥初气

原料：黑桑葚干15g、红枣6个

做法：沸水冲泡，或当零食吃

功效：补肾、养血、安胎、抗衰老

养血安神膏（春分、清明、谷雨、立夏） --- 己亥二气

原料：百合2斤、莲子1斤、酸枣仁3斤、红糖适量

做法：前三味三煎三煮，去渣取汁，加红糖收膏

用法：冰箱保存。每天取适量，直接食用或加入冲调饮用

功效：养心、安神、助眠、滋阴、补血、抗衰老

益肾安心粥（小满、芒种、夏至、小暑）--- 己亥三气

原料（1人份）：黑桑葚干、枸杞、百合、茯苓各10g，杂粮适量

做法：煮粥食用，不限量

功效：滋补肝肾、宁心安神

甘草陈皮梅子汤（大暑、立秋、处暑、白露）--- 己亥四气

原料：乌梅、大枣各6个、甘草3g、川陈皮1/4个、红糖

气虚者加黄芪 15—30g

做法：冷水下锅煮20-30分钟，加红糖饮用。或保温杯沸水冲泡后饮用

功效：补血养阴、消暑止汗、清虚热、生津止渴、健胃开胃

茱萸梅子汤（秋分、寒露、霜降、立冬）--- 己亥五气

原料：山茱萸10g、乌梅、大枣各6个、甘草3g、川陈皮1/4个、红糖

气虚者加黄芪 15—30g

做法：冷水下锅煮20-30分钟，加红糖饮用。或保温杯沸水冲泡后饮用

功效：补肝固精、止虚汗、平补阴阳

注意：儿童积食、痰多时去掉是山茱萸

适合：虚不受补、肝肾虚、腰酸腿软、头晕耳鸣、清晨腹泻、遗精的人，和脾虚、面黄肌瘦、遗尿的儿童日常保健食用

果菊清饮（小雪、大雪、冬至、小寒）--- 己亥六气

原料：鱼腥草15—30g、

原料：鱼腥草15—30g、菊花3g、罗汉果1个

做法1：罗汉果加水煮40分钟，取汁冲泡鱼腥草和菊花

做法2：罗汉果压破，和鱼腥草、菊花一起分成三份，每次取一份放入保温杯，焖泡30分

功效：清湿热、消炎、清肺、排毒、降脂

适合：经常长痘、咳嗽痰黄、小便黄、白带黄、咽炎、慢性炎症、吸烟、三高、空气污染及雾霾地区的人日常饮用