还在用热水泡木耳？教你一招，凉水里加入它，3分钟就全部泡开了

还在用热水泡木耳？教你一招，凉水里加入它，3分钟就全部泡开了。说起木耳，相信大家并不陌生，它是我们生活中最常见的一种食材，无论是营养还是口感都是非常高的，可炒，可煮，可做汤……

其营养价值非常丰富，具有美容养颜，强身健体等功效！我国的木耳主要分布在东北，即可野生又可人工培育……

我们常见的都是晒干以后的干木耳，是需要泡发的，那么问题就来了，应该怎样泡？怎样泡又快又干净？这就需要一丢丢的小技巧的，今天就给大家分享一个快速泡发木耳的方法，不用热开水，三分钟就全泡开。

准备食材：

干木耳一把、冷水、盐

具体做法：

1.首先准备一个瓶子，加入冷水，然后把木耳放进去，加入一小勺食盐，把盖子盖上。

2.这个时候我们开始倒计时3分钟，先摇晃大概半分钟后放下。

3.时间到了，我们倒出来看看，木耳已经泡发好，水变得很脏了，木耳里面的泥沙和杂质也泡出来了。

4.我们再放清水里漂洗一遍，木耳泡发很成功，颜色也很漂亮，是不是很简单很实用呢，喜欢就分享给更多的人学会吧。