半野炊

作者: 汾湖秀 | 来源:发表于2023-09-26 06:45 被阅读0次

    半野炊?什么意思?

    一群有几十年交情的老姐妹从小镇搬来城里居住,常见常聚。近年,受年轻人影响,竟然想到野外聚会,一块地毯,几许吃食,老姐妹们团坐一起,笑谈生活趣事,多少开心!

    我在老家的时候也常参加这样的活动,但总有一些“不凑巧”,比如我在女儿家,她们相约去东太湖边搭个行灶,铁锅里放上糯米、咸肉、豌豆,捡来柴禾煮一锅饭,香喷喷。每人抢着吃,吃饱后,散步消食……

    照片晒在群里,看得见,吃不到,令我内心煎熬,于是放出狠话:趁我不在家,你们偷偷吃,不作兴。下一次绝对不能漏下我!

    团长顾大姐出来打圆场:等你回来,我们再去野炊。

    23日,我回苏州,24日,顾大姐就在群里吆喝:26日去太湖边烧野火饭,大家有没有空?

    除了有事走不开的张老师,众姐妹纷纷表示参加。顾大姐特意来电邀请,我欣然答应。

    野火饭是在野外烧煮的,选地址有些困难。据说,今年春天,她们在东太湖边烧煮,偷偷摸摸,自觉很隐蔽,但还是引来管理人员的关注:"这里不能烧火,野炊!"

    昨天,顾大姐从邻居家借来行灶铁锅,在群里发起话题,讨论野炊地点。最好选择风景优美的太湖边,可是禁止明火啊!这里不妥,那里不安全,莫衷一是。顾大姐说:中秋节到了,别去外面惹事生非,太平点,来我家吧,行灶放院子里烧,一样好吃。

    院子里,丝瓜棚下,柳先生点燃行灶,大铁锅里漂浮着咸肉和豌豆。

    众人拾柴火焰高。上午10点半,豌豆饭已经烧熟。这饭,有咸肉,有豌豆,不用别的菜,也能吃得津津有味,何况顾大姐又准备了盐水鹅、羊血汤,顾四姐买来臭豆腐……

    室外烧煮,室内就餐,我美其名曰:半野炊。

    行灶上烧的饭就是香。我连吃两碗,第二碗盛了好多饭糍,这东东我喜欢。

    顾大姐家的小别墅就他们老夫妻俩居住,我们的到来,一改往日的宁静。饭后,柳先生出门,众姐妹喝茶聊天。天南地北,家长里短,一聊聊到三点多钟,要不是个别奶奶要回家带娃,给孩子们准备晚饭,估计还不散场。

    分别时姐妹们相约,十月中旬去长兴农家乐住上几天。

    好的,我报名,14日除外。

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