今夏在苏州，吃到应季的三虾面。处理得当的虾子、虾脑、虾仁，一口咬下去，自然是满足的。但苏式面，始终是不得味的。我始终觉得，对于主食，人类有几代甚至几十代人的心理习惯和传承。
我们皖南人，早晨是被浓茶和小刀面唤醒的。这一碗小刀面，是我在异乡觉得疲倦时最大的安慰。小刀面在皖南是有浇头的，芜湖人爱用虾籽，我们宣城人嫌虾籽腥气，不爱食，多用青椒炒干子，我在南昌做过几次青椒炒干子的浇头，用厚重的猪油，芜湖椒在这边的超市也好买，都不得味，想来还是干子的缘故。
泾县人说：章渡的干子榔桥的伞。有个同学说她妈妈只要返乡必然买上百块干子带回上海送人及自用。
从皖南到南昌，顺丰生鲜运输费25元，只要18小时便到，感谢这个时代的便利。
面是故乡好
今夏在苏州，吃到应季的三虾面。处理得当的虾子、虾脑、虾仁，一口咬下去，自然是满足的。但苏式面，始终是不得味的。...
1991年7月，我从家乡的二中学校高中毕业时，班里有50多个同学，年级文班、理班共有5个班，我同班同学、不同班的同...
年灯流传于我的故乡冀南一带，是用蒸好的黍子面做成的既可点亮祈福又可食用的年俗食品。而年饼，则是用蒸好的黍子面裹糖煎...
面条，在老家的面馆只分有宽条儿和细条儿两类，宽条儿就是刀削面，细条儿就是抻面，每类又分大中小三等粗细，来来去去也就...
好赞学堂创始人：猫姐 主笔作者：大怪兽 编辑：梦旅人 远离故乡的你，想念故乡的美食嘛？ 拉面、刀削面、刀拨面、剔尖...
面馆是小城的老字号。在许多人记忆里童年和故乡的味道都有面馆里拉面的味道。人们从外归来，寻找故乡的味道总会来面馆吃碗...
梦故乡，回故乡，故乡见到儿时面。 回故园，多艰险，巨浪暗礁重阻拦。 回家难，路险滩，穿云破雾终开颜。 归故乡，还夙...
在异地他乡，我们每个人或多或少都有思乡情节。有时候可能只是一点小小的东西就勾起了内心对故乡的感情，或许是一句家乡话...
网上搜索“牛筋面”，网页显示出来的图片都是一种白色的宽宽长长的类似面筋的面，可是，我故乡的牛筋面是独特的。...
贴近家乡， 心和灵魂， 皆有个好归宿， 从此不必再， 四处漂泊， 背井离乡， 景是故乡美， 山是故乡青， 水是故乡...
本文标题：面是故乡好
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